I prodotti di Fattoria della Piana ancora protagonisti a livello internazionale. All’ultima edizione dei ‘World Cheese Awards’, rassegna mondiale dedicata ai formaggi tenutasi presso l’International Conference Centre Wales a Newport in Galles, i formaggi dell’azienda reggina hanno conquistato i giudici.
L’evento ha ospitato i migliori produttori di formaggi del mondo, dai piccoli artigiani ai grossi produttori. Ogni anno, casari, rivenditori, acquirenti, consumatori e assaggiatori di tutto il mondo si riuniscono per giudicare quasi 4.000 formaggi provenienti da oltre 40 paesi.
Tre le medaglie ottenute da Fattoria della Piana con altrettanti prodotti: ‘Bergorino’ ha vinto la medaglia d’argento nella categoria pecorini affinati, bronzo per il formaggio ‘Calabrese’ nella categoria pecorino stagionato, bronzo anche per il ‘Reggino’ nella categoria generale pecorino.
Quest’ultimo, lo scorso anno si era issato in vetta al ‘World Cheese Awards’, vincendo la medaglia d’oro alla 33esima edizione del Campionato Mondiale dei Formaggi e facendo salire, per la prima volta, un formaggio Calabrese sul gradino più alto del podio.
