L’edizione 2026 dei Pitta Days si è conclusa registrando uno straordinario successo di pubblico e partecipazione nelle giornate del 15 e 16 luglio. L’evento ha animato Corso Mazzini, il cuore pulsante della città, attirando una grande affluenza di cittadini e visitatori uniti nel segno della tradizione e dell’identità gastronomica del territorio.
Nel corso della manifestazione sono state prodotte e degustate oltre 1.000 pitte. I prodotti sono stati distribuiti negli 8 stand allestiti lungo il corso, che hanno saputo ravvivare il centro urbano attraverso profumi, sapori e racconti legati a uno dei simboli più autentici della cultura locale.
Il legame con San Vitaliano e il riconoscimento De.Co.
L’appuntamento di quest’anno ha assunto un significato particolarmente rilevante, poiché il Pitta Village ha accompagnato le celebrazioni in onore di San Vitaliano, rafforzando così il legame tra la tradizione religiosa e la cultura enogastronomica del territorio.
A dare ulteriore valore all’evento è stata la recente conquista della denominazione De.Co. (Denominazione Comunale), ottenuta ufficialmente dalla Pitta Catanzarese nello scorso mese di aprile. Il riconoscimento tutela e valorizza un patrimonio identitario atteso da tempo, rappresentando un traguardo storico per l’intera categoria dei panificatori della città.
Le dichiarazioni dei protagonisti
L’importanza del risultato e la sinergia istituzionale sono state evidenziate da Antonio Tassone, Presidente di ASSIPAN, che ha affermato: “Desidero rivolgere un sentito ringraziamento alle istituzioni catanzaresi per il supporto e la collaborazione dimostrata. Queste giornate sono state fondamentali non solo per celebrare un prodotto simbolo, ma anche per far conoscere e tramandare le tradizioni del nostro territorio. Il riconoscimento De.Co. per la Pitta è un traguardo importante, un sogno che diventa realtà e che rafforza il valore della nostra identità, ma non sarà un punto di arrivo, ma di partenza. Da oggi Catanzaro ha la sua ILLUSTRISSIMA. I festeggiamenti di San Vitaliano e in particolar modo i Pitta Days sono la dimostrazione che le città funzionano quando i corpi intermedi, le associazioni di Categoria in primis, sanno scendere in campo con determinazione e pro attività. Assipan-Confcommercio lo ha fatto orgogliosamente con i Pitta Days e continuerà ad essere disponibile in ogni occasione. Alla negatività e al pessimismo continueremo a rispondere con resilienza, spirito di servizio e visione”.
Al ringraziamento si è unito anche il Segretario Generale di ASSIPAN Catanzaro, Antonio Muleo, che ha voluto sottolineare il ruolo cruciale dei lavoratori del settore: “Un grazie sincero va a tutti i panificatori e ai ristoratori che con passione, impegno e professionalità hanno reso possibile questo evento. La loro partecipazione è stata determinante per il successo dei Pitta Days e per la valorizzazione di un prodotto che rappresenta la nostra storia e il nostro futuro”.
