La Calabria si prepara a un evento straordinario che la metterà al centro dell’attenzione globale, mostrando al mondo le sue bellezze più autentiche. Dal 15 al 22 giugno 2025, andrà in scena la prima edizione del Calabria Food Fest, un vero e proprio viaggio immersivo nel cuore più genuino della nostra regione.
Il programma, articolato su più giornate, accoglierà ospiti di fama mondiale: più di quaranta tra attori, tastemaker, food influencer e giornalisti, per una platea che supera i 40 milioni di follower su scala globale. Sarà un’opportunità unica per far scoprire una Calabria fatta di mare cristallino, borghi storici, sapori inconfondibili e tradizioni millenarie.
Una Calabria che parla al mondo: sostenibilità e autenticità
Il Calabria Food Fest 2025 mette in scena una Calabria che non affolla, ma accoglie con il suo mitologico calore. Una terra che non consuma, ma coltiva, cucina e stupisce. Lontana dai riflettori dell’overtourism, ma profondamente seduttiva. È la Calabria delle Montagne del Sole, un territorio sospeso tra il Mar Jonio e le Serre Calabresi, che si candida a diventare destinazione ideale per un turismo lento, sostenibile, esperienziale e orientato al wellness, rispondendo a un’esigenza sempre più sentita nei mercati di riferimento, dal Nordamerica al mondo anglosassone, fino ai paesi BRICS.
Organizzato da “Sognare Insieme Viaggi” nell’ambito del progetto ministeriale “Le Montagne del Sole”, il festival è molto più di un evento gastronomico: è un percorso itinerante sensoriale, culturale ed emozionale che unisce l’autenticità della tradizione calabrese all’eleganza di un format internazionale.
Un mosaico di esperienze e celebrità globali
Il Calabria Food Fest si presenta come un vero e proprio mosaico di esperienze. Un educational tour culturale ed enogastronomico alla scoperta del territorio si fonde con momenti aggregativi di stampo festivaliero, ospitati nel suggestivo Castello di Squillace, simbolo della storia millenaria del territorio. Qui si terranno cene di gala, talk e red carpet alla presenza di food influencer di rilievo globale, celebrità hollywoodiane e giornalisti internazionali.
Tra le personalità che animeranno il festival, ci saranno:
- Zane Phillips, star di Glamourous e Fire Island.
- Kadu Giacomini, chef e modello.
- Volodymyr Testardi.
- Ana Lucia Dominguez, protagonista di serie famose come Palpito.
- Il team di Pasta Grannies, tra i maggiori content creator mondiali in tema food.
- Travel influencer di punta come Oscar Alejandro.
- Celebri food influencer come Samantha Puleo, fondatrice di Il Mio Piatto a Colori.
Questi ospiti percorreranno il territorio degli oltre trenta comuni dell’area compresi nel GAL delle Serre, tra esperienze in masseria e yoga sul mare, wine tasting e cooking class, giochi popolari e musiche tradizionali, aperitivi al tramonto e degustazioni. Il tutto culminerà nel gran finale, tra i bastioni del castello di Squillace, con una vera e propria celebrazione del gusto, della bellezza e del racconto, con talk, cena di gala, red carpet e riflettori puntati sull’anima autentica della Calabria.
Radici e Futuro: Il Turismo Che Connette Identità
Il Calabria Food Fest 2025 mette così in scena una Calabria che parla al mondo e, con l’occasione, riflette su sé stessa, a partire dalle radici. Nelle giornate del 20 e 21 giugno sono in programma talk e momenti di dialogo alla presenza del Consigliere di Ambasciata Giovanni Maria De Vita, responsabile di Italea, il Programma di promozione del Turismo delle Radici lanciato dal Ministero degli Affari Esteri nell’ambito del progetto PNRR. Questo progetto invita gli italo-discendenti a scoprire i luoghi e le tradizioni delle loro origini.
“Siamo lieti che il Calabria Food Fest abbia coinvolto il Programma Italea in qualità di partner,” ha dichiarato Giovanni Maria De Vita, evidenziando come “le nostre tradizioni gastronomiche rappresentano un ponte fondamentale che connette l’Italia alle sue comunità residenti all’estero, stimolando il turismo delle radici e valorizzando in maniera unica i nostri piccoli comuni. L’enogastronomia, in questo contesto, diventa un potente veicolo di identità e di richiamo per coloro che cercano un legame autentico con le proprie origini.”
Anche Giovanni Calabrese, Assessore al Turismo e Ambiente della Regione Calabria, ha sottolineato l’importanza: “Ogni progetto che parla delle bellezze naturali, della storia, della gastronomia, delle tradizioni della nostra Regione è l’occasione per apprezzarla sempre di più e farla conoscere per le sue peculiarità ai turisti.”
Un Modello Esemplare di Sinergia per il Territorio
“Benessere e Calabria sono un binomio vincente, tanto più se uniti al cibo e alla convivialità,” commenta Angela Donato, titolare di Sognare Insieme Viaggi. “Le nuove tendenze internazionali vedono l’esperienza di visita come ricerca di rigenerazione per corpo e anima, elementi connaturati nell’essenza stessa della Calabria.”
Il CFF – Calabria Food Fest rappresenta un modello esemplare di sinergia tra enti e settori. Promosso da Sognare Insieme Viaggi nell’ambito del progetto Le Montagne del Sole, finanziato dal Ministero del Turismo (bando Montagna Italia), con capofila il GAL Serre Calabresi, e sostenuto da Italea, la Fondazione Calabria Film Commission, la Regione Calabria (Dipartimenti Turismo e Ambiente, e Agricoltura), Arsac, Istituto alberghiero di Soverato e Castello di Squillace / I Giardini di Hera. Un’occasione per riscoprire il valore della lentezza e dell’incontro, e del potenziale attrattivo in chiave globale per una terra che ha sempre saputo abbracciare il mondo.
