Tag: bergamotto

Il Bergamotto di Reggio Calabria ha conseguito l'ambita approvazione dell'Indicazione Geografica Protetta (IGP), un riconoscimento a lungo atteso che segna un momento decisivo per la tutela, la valorizzazione e la promozione di...

Grandi novità si prospettano all'orizzonte per il comparto bergamotticolo reggino dopo la pubblicazione del Disciplinare di produzione del Bergamotto di Reggio Calabria IGP sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana (GURI) n. 241...

Prende il via domani, giovedì 23 ottobre, la quarta edizione di Bergarè – Oltre l’essenza: saperi, sapori e applicazioni del Bergamotto di Reggio Calabria, la manifestazione promossa dalla Camera di Commercio di Reggio Calabria in...

Al primo Campionato Italiano del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria, accanto al trionfo del romano Felice Venanzi, un altro nome ha saputo conquistare un riconoscimento di assoluto rilievo: quello della critica. Si...

E’ Felice Venanzi, pasticciere e co-titolare della Pasticceria Grué di Roma, ad essersi aggiudicato il Campionato Italiano del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria competizione promossa da APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana. Nato con l’obiettivo di...

Valentino Rizzo, maestro pasticcere e titolare insieme al fratello Damiano della rinomata Pasticceria San Francesco di Spezzano della Sila, rappresenterà la Calabria al prestigioso “Campionato del Bergamotto in Pasticceria”, in programma il...

Dopo una selezione rigorosa tra 32 candidati provenienti da tutta Italia, sono pronti i dieci finalisti del Campionato Italiano del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria, competizione promossa da APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana –...

Una delegazione di Coldiretti Reggio Calabria, composta da Francesco Bilardi, Delegato regionale Coldiretti Giovani Impresa Calabria, Salvatore Friscia, bergamotticoltore e presidente di sezione di Motta San Giovanni e Gino Vulcano, Direttore provinciale Coldiretti Reggio Calabria, è...