Tag: carne

Il lunedì dell’Angelo in Italia rappresenta molto più di una semplice festività sul calendario. È un rito collettivo che vede milioni di persone spostarsi verso boschi, montagne e spiagge per la classica...

L’attività di tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare prosegue con determinazione nella provincia di Catanzaro. In una recente operazione condotta a Serrastretta, i Carabinieri del Comando Provinciale, agendo in stretta sinergia...

È nata in Calabria la Filiera Corta "Natura Carne", una nuova Associazione di Produttori che mira a ridefinire il rapporto tra allevamento, territorio e consumo. L'iniziativa, promossa dal GAL dei Due Mari nell’ambito...

Un duro colpo alla vendita di alimenti non sicuri è stato inferto dai carabinieri di Lamezia Terme. Durante un servizio di controllo ad “Alto impatto”, volto a contrastare varie forme di illegalità, l’Arma ha concentrato la...

I Carabinieri della Compagnia di Sellia Marina hanno intensificato le ispezioni sul territorio con l’obiettivo di prevenire la vendita di alimenti pericolosi e salvaguardare, così, la salute pubblica. In tale contesto, i carabinieri, con l’ausilio dei colleghi...

La Settimana Santa è un momento molto importante per i cristiani. Inizia con la Domenica delle Palme e ci ricorda gli ultimi giorni di Gesù, la sua morte e poi la sua...

Non ci servono carni sintetiche ma biologiche. Non si servono neppure OGM o allevamenti intensivi. Ripensiamo anche la nutrizione pediatrica che per decenni è stata indiscutibilmente dominata dal mercato degli omogeneizzati industriali. CONFRONTO...

La carne alla genovese è un piatto tradizionale della cucina napoletana, ricco di sapore e profumo. Ecco una versione della ricetta che potresti provare: Carne alla Genovese Ingredienti: 500 g di carne (muscolo di...