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Essere premiati nella prima edizione dell’Albo d’oro dei cuochi è innanzitutto un riconoscimento di altissimo valore e importanza, che la Federazione italiana cuochi ha creato per assegnare un premio a chi ha fatto dell’arte culinaria...

"Settimana della cucina italiana nel mondo, aver contribuito al successo della partecipazione della Provincia di Cosenza alla missione in Albania, impreziosisce il percorso che da oltre 50 anni abbiamo deciso di continuare...

Itinerante nei territori per continuare a raccontare la Destinazione Calabria attraverso una delle sue produzioni agroalimentari d’eccellenza, ingrediente ed icona sempre più utilizzato tanto nelle ricette tradizionali che più gourmet dagli chef...

Quest’anno il Premio “5 Stelle d’oro della Cucina”, uno tra i più ambiti premi nell’ambito culinario, si è tenuto a Firenze ieri e tra i premiati c’è stato anche un calabrese doc, il giovane...

È stato presentato, presso la Sala Stampa della Camera dei Deputati, il decreto attuativo del Bonus Chef, già visibile sul sito del Ministero dello Sviluppo Economico e frutto della collaborazione tra la...

Siglato l'accordo tra la catena alberghiera VOIhotels e ADV Maiora Comunicazione società che cura le attività di marketing del Consorzio per la tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP per la...

Nelle guide e nelle cucine migliori d’Italia, tra tanti uomini spicca ogni tanto (ancora poco) una figura femminile di rilievo. Ce l’ha fatta a emergere Caterina Ceraudo, Stella green della Michelin per due...

Durante gli otto anni di latitanza era diventato chef, con una discreta fama in Costa Azzurra. Ma stamane, all’alba, i carabinieri della Compagnia di Giugliano, nell’ambito del progetto europeo “@ON” curato dalla Dia...