Baciata dal successo la partecipazione della Calabria alla 18^ edizione di “Identità Golose”, il congresso internazionale di cucina d’autore che si è svolto nei giorni scorsi presso il Mico di Milano.
Tra attività...
Promuovere attraverso la Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp tanto l’immagine del territorio in cui viene coltivata e viene da qui esportata in tutto il mondo, quanto le produzioni che con essa...
Essere premiati nella prima edizione dell’Albo d’oro dei cuochi è innanzitutto un riconoscimento di altissimo valore e importanza, che la Federazione italiana cuochi ha creato per assegnare un premio a chi ha fatto dell’arte culinaria...
"Settimana della cucina italiana nel mondo, aver contribuito al successo della partecipazione della Provincia di Cosenza alla missione in Albania, impreziosisce il percorso che da oltre 50 anni abbiamo deciso di continuare...
Itinerante nei territori per continuare a raccontare la Destinazione Calabria attraverso una delle sue produzioni agroalimentari d’eccellenza, ingrediente ed icona sempre più utilizzato tanto nelle ricette tradizionali che più gourmet dagli chef...
Quest’anno il Premio “5 Stelle d’oro della Cucina”, uno tra i più ambiti premi nell’ambito culinario, si è tenuto a Firenze ieri e tra i premiati c’è stato anche un calabrese doc, il giovane...
È stato presentato, presso la Sala Stampa della Camera dei Deputati, il decreto attuativo del Bonus Chef, già visibile sul sito del Ministero dello Sviluppo Economico e frutto della collaborazione tra la...
Siglato l'accordo tra la catena alberghiera VOIhotels e ADV Maiora Comunicazione società che cura le attività di marketing del Consorzio per la tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP per la...