Tag: cibo

Anche quest’anno a San Lucido l’estate inizia a Primavera, precisamente il 25 Aprile con l’attesissima terza edizione della Spring Session che avrà luogo a partire dalle ore 16:30 nella Piazzetta panoramica. È dunque...

E’ il cibo la prima ricchezza dell’Italia e anche della regione con un valore della filiera agroalimentare allargata in Calabria  si attesta sui 3 miliardi di euro,  e rappresenta per varietà e qualità il...

Che la promozione e la narrazione di una destinazione passi anche attraverso ciò che i territori producono, è dimostrato dall’interesse che viene riservato alle esperienze del gusto e al patrimonio di saperi...

I numeri dell’ultima indagine  di Coldiretti e Noto Sondaggi 2024 rafforzano l’importanza della rete dei mercati di Campagna Amica- Coldiretti. Oggi la rete calabrese conta su tre mercati coperti a Cosenza, Reggio Calabria...

Poste Italiane lancia PosteGoFresh, il nuovo servizio di trasporto refrigerato per la consegna a domicilio di prodotti alimentari freschi acquistati online. A realizzarlo è MLK Fresh, la società nata dalla joint venture...

“L’alleanza nata in Europa fa proprie le perplessità sollevate per prima dalla Coldiretti e conferma il ruolo di apripista dell’Italia che è leader mondiale nella qualità e sicurezza alimentare, nelle politiche di tutela della...

Sette italiani su dieci (70%) sono contrari alla messa in commercio del cibo artificiale prodotto in laboratorio, dalla carne di pollo fino a quella bovina. Molte e giustificate  le perplessità sugli effetti a...

Gambi di prezzemolo, buccia di carote, buccia di patate rosse e gialle, pane raffermo, buccia di zucchine e di melanzane. Sono questi gli ingredienti del piatto “antispreco” preparato dagli studenti dell’Istituto alberghiero “Gagliardi”...