Tag: cipolla

"Era e resta il nostro obiettivo quello di dimostrare che la Cipolla rossa di Tropea Calabria Igp può essere considerata chiave di lettura identitaria della destinazione Calabria non solo della qualità agroalimentare,...

Giunta alla sua quarta edizione, My Selection, la linea premium di McDonald’s ideata in collaborazione con Joe Bastianich, si riconferma una delle più amate, con 78 milioni di panini venduti dalla prima...

Anello di congiuntura, contaminazioni e fusion tra la cucina giapponese e quella Made in Italy. A tradurre ricerca e sperimentazione, tipiche della tradizione culinaria nipponica sarà Hironiko Shoda, meglio noto come chef Hiro,...

Ingrediente principe della Dieta Mediterranea e grazie al suo alto contenuto di quercetina, sostanza polifenolica che, secondo alcuni studi scientifici sarebbe capace di inibire l’insorgenza dell’infezione da Covid e migliorare il decorso della malattia. Icona...

Tra i marcatori identitari distintivi della Calabria Straordinaria, icona dell’agroalimentare di qualità in Italia e nel mondo ed autentico progetto culturale di marketing territoriale. Ruota intorno alle diverse sfumature della Cipolla Rossa di...

Anche quest’anno, dopo quasi 90 tonnellate di prodotto acquistato a partire dal 2018, la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP torna a far parte della nuova edizione di My Selection di McDonald’s,...

“Non potendolo fare più buono, abbiamo deciso di farlo più grande”. Si apre così la nuova stagione di iniziative in vista dei preparativi per l’edizione 2022 del Tropea Cipolla Party, anticipando la presentazione del nuovo Panettone...

A Tropea (Vv) installazioni eco-artistiche, degustazioni esperienziali, incontri, masterclass e show cooking con i più rinomati chef stellati italiani e maestri della ristorazione, conosciuti ed apprezzati nel mondo; formazione e scuola di...