Lun 2 Ott 2023
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Tag: Corrado Rossi

“Custodi della Tradizione”, dai corsi di cucina all’accademia del manager Corrado Rossi

Costume & Società Francesco Mannarino -
“Cucina del territorio, qualità e amore per la nostra Terra ecco "l'ingrediente" segreto del nostro successo. Dal corso di cucina ai servizi di catering nel cuore di Cosenza: “Trasmettiamo la tradizione del...

DeGustando, oltre 50 eccellenze calabresi al Castello di Cosenza

Costume & Società Redazione CDN -
Rossi: “Un successo per chi crede e lavora con la qualità della nostra terra” Dall’arte alle università. Dalle associazioni all’imprenditoria. Dalle istituzioni ed al mondo cattolico. Tutti insieme con un comune denominatore: unirsi...

Parte oggi a Cosenza il DeGustando, performance, gesto e teatralità

Costume & Società Francesco Mannarino -
Parte stamane, al Castello di Cosenza, “DeGustando”: la rassegna culturale calabrese che unisce l’arte al cibo, la didattica alle emozioni. “Partendo dall'assunto che il cibo è anche gioco e creatività, performance, gesto...

Al via il “DeGustando”, la rassegna culturale calabrese tra arte e cibo

Costume & Società Francesco Mannarino -
Al Castello Svevo di Cosenza 18-19-20 giugno Al Castello di Cosenza, i prossimi 18-19 e 20 giugno avrà luogo il “DeGustando”: la rassegna culturale calabrese che unisce l’arte al cibo, la didattica...

Un format “made in Spilinga” per valorizzare le eccellenze locali

Costume & Società Francesco Mannarino -
Siglato il protocollo tra Comune e la “Maccaroni Chef Academy” di Cosenza "La nostra parola d’ordine? Narrare. La nostra mission? Valorizzare le eccellenze enogastronomiche made in Calabria e a km0". Corrado Rossi, imprendirore...

Lezioni di cucina in smart. L’IIS Cariati prima scuola in Calabria

Costume & Società Francesco Mannarino -
In tempi di Dad, contagi e preoccupazioni altalenanti c’è anche chi fa giungere buone notizie e allinea cuore, conoscenza e passione. È il caso dell’Iss “Ls-Ipsct-Ipsia-Iti” di Cariati che è la prima...

“Un sistema alimentare regionale completamente nuovo”, l’intervista al manager Corrado Rossi

Costume & Società Francesco Mannarino -
In un mondo 4.0 il binomio tradizione e innovazione è stato, per Corrado Rossi, manager e fondatore della Maccaroni Chef Academy, un punto di forza: “dall’idea dello smartcooking nasce l’esigenza di progettare...

Le videoricette delle tradizioni e le pillole di “DeGustando” con la Maccaroni chef Academy

Costume & Società Francesco Mannarino -
Un compleanno speciale per la “Maccaroni chef Academy”: il 15 dicembre compie tre anni una delle idee più innovative nel panorama italiano e calabrese. L’imprenditore Corrado Rossi, attraverso qualità, idee ed alta...
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