Mar 23 Lug 2024
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Tag: enogastronomia

Golosaria Milano 2023: la Calabria protagonista tra tradizione e innovazione

Si è conclusa con un grande successo di pubblico e di critica la XVIII edizione di Golosaria Milano, che si è tenuta dal 4 al 6 novembre presso l'Allianz MiCo - Fieramilanocity. La...

Tropea, la perla della Calabria, si fa conoscere in Francia con la sua cucina tipica

Settimana della cucina italiana nel mondo, fino a venerdì 17 novembre, l’immagine di Tropea con le sue produzioni agroalimentari identitarie ed iconiche, come la Cipolla Rossa e la ‘Nduja, ingredienti utilizzati ed...

Occhiuto inaugura ‘Golosaria Milano 2023’: “Enogastronomia di qualità un fiore all’occhiello della Calabria”

Si è aperta oggi la XVIII edizione di Golosaria Milano, ‘La tradizione è innovazione’, che si terrà fino al 6 novembre presso l’Allianz MiCo – Fieramilanocity. “Golosaria incontra una Calabria Straordinaria” è il tema...

La Gabamarita ambasciatrice dell’offerta gastronomica di Spezzano Albanese

L’Amministrazione comunale di Spezzano Albanese promuove la Gabamarita e la pizza della tradizione arbëreshe diventa l’ambasciatrice della ricca offerta enogastronomica di Spixana. Grazie anche agli eventi promossi in collaborazione con l’Accademia delle Tradizioni...

Altomonte, l’autunno è un’estate che si allunga per la nostra enogastronomia

Dalla zuppa contadina, tra le ricette più richieste, alle melanzane con la mollica di pane, passando dai porcini alla griglia o in abbinamento ad un bel piatto di lagane. Basta anche solo...

Cibo, musica e divertimento: “La Notte Piccante” in tour sbarca a Girifalco

Manca ormai poco alla seconda tappa de “La Notte Piccante” in tour. Domani, sabato 29 luglio, il centro storico di Girifalco si colorerà di rosso per ospitare, nella centralissima piazza Unità d’Italia...

Eccellenze italiane: olio calabrese e Prosecco Docg, Calabria e Veneto unite dall’enogastronomia

Un abbraccio virtuale identitario, istituzionale ed enogastronomico. Ma anche pregno di cultura e salute. L'Olio di Calabria Igp, ancora una volta, non si ferma al solo territorio calabrese. In terra veneta, presso...

Esperienza enogastronomica in Calabria: motore di turismo e convegni

Non c’è nulla da fare: a vincere restano sempre le esperienze dell’autentica identità enogastronomica dei nostri territori. E non c’è partita, in qualsiasi contesto, se nei piatti sono protagonisti, semplicissimi quanto straordinari, gli...

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