Tag: gastronomia

Prende sempre più piede l'attenzione alle due ruote come strumento per valorizzare il turismo lento, capace di offrire al visitatore una prospettiva nuova sui territori. Strade incontaminate, lontane dalle rotte dei turismi consolidati,...

Arriva con un Decreto della Regione Calabria il tanto atteso riconoscimento del Distretto del cibo “Eccellenze del Savuto e del Tirreno Cosentino”. A darne notizia il presidente della società di gestione del Distretto...

Un anno pieno di successi per la bella e talentuosa  pizzaiola calabrese Sabrina Bianco, da rendere ancora più grandi in futuro dopo tutti i riconoscimenti giunti nel 2021 tra affermazioni e riscontri...

Personaggio dell’anno dell'enogastronomia e dell’accoglienza, sapere che tra i nomi dei 36 opinion leader candidati a ricevere l’ambito Premio Italia a Tavola, Oscar promosso dall’omonimo quotidiano, ci sono anche Tommaso Caporale, brand...

La declinazione al plurale dei turismi, la valorizzazione dell’identità culturale e religiosa e delle tipicità enogastronomiche locali così come la promozione del patrimonio artistico e paesaggistico, erano e restano le coordinate di...

Nasce dall'amore per la Calabria, dal desiderio di ridare voce a questa terra ricca di tradizioni, cultura e prodotti enogastronomici dai sapori unici, autentici e artigianali: si chiama Feelsud. Feelsud è una storia...

Curiosità e interesse nel padiglione della Coldiretti a Tuttofood, alla Fiera di Milano a Rho, per il "pandujotto Dark", panettone fatto con cioccolato e 'nduja di Spilinga. Dopo l'affermazione alla finale regionale della...

Nell’edizione di Settembre 2021 la celebre rivista Forbes racconta del Salumificio San Vincenzo di Casali del Manco (CS) nello speciale “SMALL GIANTS – 100 imprese da campioni” dedicato alle migliori PMI italiane...