Tag: gnocchi

Un connubio esplosivo: gnocco fritto emiliano e salumi calabresi

Costume & Società Redazione CDN -
Amici buongustai, bentornati! Oggi vi portiamo in un viaggio culinario che unisce due regioni d'Italia ricche di tradizione e passione per il buon cibo: la Calabria e l'Emilia Romagna. Un abbinamento che potrebbe...

Patate della Sila e farina calabrese per un primo piatto squisito: gli gnocchi

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Quando si tratta di cibo, la Calabria chiama. Che sia un piatto di pasta o un secondo, la nostra regione non ha eguali. La domenica poi quasi sempre i calabresi mangiano pasta di...
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