Tag: grano

Il settore cerealicolo della Calabria attraversa una fase di profonda trasformazione con l'istituzione della Commissione Unica Nazionale (CUN) del grano duro. Questo nuovo organismo segna il superamento delle vecchie borse merci locali, introducendo...

«È in atto un’invasione da parte delle multinazionali del settore alimentare: stanno riempiendo le dispense di noi italiani, inventori della Dieta Mediterranea, con prodotti ultraprocessati, devastanti per la salute dell’uomo. Per tale...

Valorizzare i cereali tradizionali, tutelare l'immenso patrimonio di saperi legato al grano e ai suoi trasformati, e promuovere sinergie efficaci tra tutti gli attori della filiera. Con questi obiettivi si è tenuta lo...

Una nutrita delegazione di Coldiretti Calabria, guidata dal presidente Aceto, ha partecipato a una manifestazione nazionale a Palermo (con eventi simultanei a Bari, Cagliari, Rovigo e Firenze) per denunciare il sistema che...

Dopo l’incontro con i candidati alla presidenza della regione Calabria, che ha consolidato politiche regionali con la presentazione di un motivato e ricco programma “La Calabria che vogliamo” la Coldiretti calabrese non...

Quattro professionisti “dell’arte bianca” della Calabria hanno adottato un raccolto nella medesima Regione - conoscendo in questo modo origine e storia della propria farina, per condividerla poi in tavola con i clienti - aderendo così a Neogranìa, il...

La Calabria, terra millenaria legata a doppio filo al valore socio-culturale ed economico delle produzioni agricole, si conferma oggi uno dei territori europei con il più alto tasso di biodiversità e di...

«Sos invasione di grano canadese nelle campagne italiane, con gli arrivi aumentati del 68% e i prezzi pagati agli agricoltori che crollano nonostante un’annata che ha visto un calo di oltre il 20% del...