Tag: grano

Prezzi lievitati per la pasta, un kg costa 2,50 euro. Cosenza città più economica

Economia Redazione CDN -
L’inflazione pesa sulle famiglie italiane e crolla il potere d’acquisto da Nord a Sud. Non solo per le bollette di luce e gas, ma anche per il netto aumento dei prezzi dei beni alimentari e di...

La Calabria si occupa di valorizzare i grani antichi e i suoi mulini storici

Costume & Società Redazione CDN -
“Mulini storici e sviluppo locale, macinare cultura, lavoro e produrre buon cibo” è il tema del convegno organizzato dall’Associazione “La Comunità dei Grani Antichi e dei Mulini Storici”, in collaborazione con la...

Il Gal Kroton ed il Gal Sila impegnati nello sviluppo della filiera dei grani antichi calabresi

Costume & Società Redazione CDN -
Parte il progetto di filiera dei cereali, e grani antichi promosso dai Gal kroton e Gal Sila, sono tre le varietà interessate: “Iermano, Verna, Senatore Cappelli”. Le proprietà nutrizionali riscontrate hanno un...

La Calabria riscopre l’antica tradizione della raccolta del grano

Costume & Società Redazione CDN -
“Ieri ho partecipato a Guardavalle, in provincia di Catanzaro, alla “Festa della Trebbiatura”, la celebrazione di una delle usanze tra le più belle e caratteristiche per i coltivatori di grano”. Ad affermarlo,...

Pirateria agroalimentare, sequestrate oltre 105 tonnellate di grano: 5 denunce

Cronaca Redazione CDN -
Sono oltre 105 le tonnellate di grano duro sequestrate in diverse regioni d’Italia dalla Guardia di Finanza nel corso di un’operazione di contrasto alla pirateria agroalimentare condotta in collaborazione con SICASOV –...

Coldiretti, in Italia è boom di semine: gli italiani tornano a prodursi da sé soia, mais e girasole

Economia Redazione CDN -
Al via le semine di primavera in Italia con gli agricoltori che spingono sulle produzioni di soia (+16%), mais (+1%) e girasole (+5%) per fare fronte al caro prezzi e garantire le...

Crisi del grano: la Regione individua terreni da riconvertire a colture di cereali

Economia e Lavoro Redazione CDN -
Aumentare la produzione interna per far fronte alle conseguenze della carenza sui mercati di grano ed altre varietà di cereali, a seguito del conflitto bellico in Ucraina. Lo ha stabilito la Giunta regionale,...

Pasta con grano finto italiano: coinvolti noti marchi

Cronaca Redazione CDN -
Il fenomeno del cosiddetto “italian sounding“, l’imitazione di prodotti che richiamano (per nome o caratteristiche) al “made in Italy” ma che di esso hanno poco o nulla, colpisce anche dentro i nostri...
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