Tag: grano

Una nutrita delegazione di Coldiretti Calabria, guidata dal presidente Aceto, ha partecipato a una manifestazione nazionale a Palermo (con eventi simultanei a Bari, Cagliari, Rovigo e Firenze) per denunciare il sistema che...

Dopo l’incontro con i candidati alla presidenza della regione Calabria, che ha consolidato politiche regionali con la presentazione di un motivato e ricco programma “La Calabria che vogliamo” la Coldiretti calabrese non...

Quattro professionisti “dell’arte bianca” della Calabria hanno adottato un raccolto nella medesima Regione - conoscendo in questo modo origine e storia della propria farina, per condividerla poi in tavola con i clienti - aderendo così a Neogranìa, il...

La Calabria, terra millenaria legata a doppio filo al valore socio-culturale ed economico delle produzioni agricole, si conferma oggi uno dei territori europei con il più alto tasso di biodiversità e di...

«Sos invasione di grano canadese nelle campagne italiane, con gli arrivi aumentati del 68% e i prezzi pagati agli agricoltori che crollano nonostante un’annata che ha visto un calo di oltre il 20% del...

Nel cuore della Calabria, la passione per il pane si trasforma in arte. “L’arte del grano” di Montepaone Lido (Cz) ha recentemente ricevuto il massimo riconoscimento a livello nazionale, aggiudicandosi il primo...

È Alessandro Plastina della pizzeria Trecentogradi (Corigliano Scalo - CS) l’unico partecipante dalla Calabria di Adotta un Raccolto per Petra® Evolutiva, il progetto di adozione di un raccolto dedicato al sostegno della...

Una dispensa sempre più identitaria ed a filiera cortissima, ispirata all’educazione ed alla sovranità alimentare. Si aggiunge un altro tassello al percorso di economia circolare ed esaltazione della stagionalità messo in campo dall’Istituto...