Tag: liquirizia

Recenti studi hanno portato alla luce come la pianta di liquirizia abbia ulteriori proprietà curative oltre a quelle già conosciute, come per il riflusso gastrico, l'ulcera e il trattamento di alcune affezioni...

Tra i più rinomati simboli dell’Italia nel mondo, la liquirizia, strettamente legata al territorio e alla sua storia, ha una grandissima opportunità di declinarsi, fuori dal classico prodotto, in diversi altri modi...

È un binomio che fa tendenza e porta Corigliano-Rossano sulla stampa nazionale: la liquirizia e le clementine della piana di Sibari, due prodotti del territorio e simbolo dell’agroalimentare calabrese per definizione. Lavorati...

Il museo della liquirizia Giorgio Amarelli, inaugurato nel 2011 e secondo per visite solo a quello della Ferrari, è la leva di marketing che ci ha consentito di distinguerci e distanziarci dagli...

Marcatori dell’identità agroalimentare Made in Calabria, l’Accademia Italiana della Cucina ha assegnato all’ultrasecolare esperienza imprenditoriale e familiare Amarelli il Premio Nazionale Massimo Alberini, riconoscimento destinato alle imprese storiche che offrono al pubblico...

Hanno il sapore del virtuosismo i due percorsi di condivisione nati tra l’azienda Amarelli Liquirizia ed il Consorzio per la tutela della IGP Clementine di Calabria ed il Consorzio di Tutela della...

L’ultrasecolare esperienza familiare ed imprenditoriale Amarelli continua ad esportare l’immagine della Calabria inedita sui media nazionali ed internazionali. Donne ed impresa, a 10 anni dalla legge sulle quote rosa l’esempio dell’azienda calabrese...

di Anna Zupi  Chi non ha mai assaggiato le rotelle di liquirizia o i sassolini? Grandi e piccini sono attratti dal sapore forte e pungente. Due cognomi importanti portano in alto la liquirizia...