Dom 26 Mar 2023
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Tag: olio calabrese

A San Giorgio Albanese il riconoscimento di Comune di Produzione Olio di Calabria IGP

Attualità Redazione CDN -
Cultivar autoctone promuovono la terra di Calabria grazie al lavoro di valorizzazione e tutela del Consorzio Olio di Calabria IGP. Una produzione, quella dell’olio extravergine diffusa in tutta la Calabria come a...

Le cultivar calabresi: le migliori varietà secondo il Consorzio di Tutela dell’Olio di Calabria IGP

Costume & Società Redazione CDN -
“Accuratamente selezionate nel corso dei secoli, le cultivar sono le varietà coltivate di olive da olio, scelte dai produttori per discernerne quelle con le caratteristiche genetiche migliori. Il territorio calabrese vanta una vasta...

Il futuro dell’olio di Calabria Igp protagonista a Sol&Agrifood

Costume & Società Francesco Mannarino -
Presentato oggi presso lo Stand della Regione Calabria di Sol&Agrifood - la fiera btob dell'eccellenza agroalimentare in programma fino al 13 aprile a Veronafiere - il Consorzio di Tutela e Valorizzazione Olio...

Il futuro dell’olio di Calabria protagonista a Sol&agrifood tra tutela e valorizzazione

Costume & Società Francesco Mannarino -
Il giornalista Claudio Brachino modera l’incontro in programma per l’11 aprile alle ore 12 presso lo Stand Regione Calabria. A seguire è previsto uno show cooking a cura dell’Unione Regionale Cuochi Calabria. Dal...

Cosenza: Prodotti locali a Km zero nel nuovo menu del servizio mensa scolastica

Attualità Redazione CDN -
Il caciocavallo e le patate silane, la ricotta e l'olio calabrese. Ci saranno questi alimenti nel nuovo menu che sarà unito al capitolato per la gara del servizio mensa scolastica che il...
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