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Si è svolta sabato 14 maggio, presso il Convento dei Riformati di Calopezzati, la presentazione regionale della Guida Extravergini Slow Food 2022. L’iniziativa ha visto i produttori premiare sé stessi mediante una disfida olearia in...

Improntata alla promozione dell’alta qualità la partecipazione della Regione Calabria alla edizione 2022 di “Olio extravergine di oliva Capitale”, la fiera dei migliori oli extravergini che si terrà a Trieste dal 13...

L’Unione Nazionale Consumatori ha elaborato i dati Istat di ieri per stilare la classifica dei prodotti alimentari e delle bevande analcoliche che in aprile hanno registrato i maggiori rincari annui. L’inflazione per questi...

L’eccellenza di alcuni prodotti calabresi è ormai accertata. L’olio extravergine di oliva è uno di questi, e lo ha confermato di recente la nuova Guida Oli d’Italia 2022 del Gambero Rosso, che...

di Massimiliano Oriolo  Il “MOOOIC - Masters of Olive Oil International Contest” è uno dei più importanti concorsi Oleari al mondo organizzato nel Principato di Monaco. Una competizione che vede sfidarsi oltre 170 oli...

Le olive che crescono nei terreni prospicienti la Cittadella “Iole Santelli” saranno raccolte e trasformate in olio destinato ad alimentare la lampada votiva di san Francesco di Paola. L’iniziativa, assunta dall’Assessorato regionale all’Agricoltura,...

Tra gli oli extravergine d'oliva italiani anche quello calabrese va nello spazio per condire i pasti degli astronauti a bordo della Stazione Spaziale Internazionale: ad annunciarlo è l'ASI - Agenzia Spaziale Italiana. Tra...

«Una regione che si conferma seconda per produzione olivicola in Italia ma nella cui ristorazione locale, a tutti i livelli e nella stragrande maggioranza dei casi, non vengono privilegiati i numerosi extravergine di...