Tag: olio

Incontro tecnico in Cittadella per discutere del nuovo Piano olivicolo regionale, messo a punto dal Dipartimento Agricoltura e dai ricercatori del Crea-Ofa con il supporto di Arsac, dopo un importante percorso partecipativo...

Un'operazione congiunta tra la Guardia di Finanza di Catanzaro e Barletta-Andria-Trani e l'ICQRF ha portato al sequestro di quasi 180 quintali di olio d'oliva commercializzato fraudolentemente come "extravergine BIO". Le indagini, finalizzate alla...

Fervono i preparativi  a Santa Caterina Albanese (CS) per la  "Festa dell' olio", che si terrà domenica 22 dicembre 2024 in via A. Moro. L' evento organizzato dall' amministrazione comunale di Santa...

A Rende si è tenuto l'Open Day multi-centro e multisensoriale, un evento organizzato dai Centri di ricerca CREA: Politiche e Bioeconomia (CREA-PB), Foreste e Legno (CREA-FL), Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura (CREA-OFA). Tre centri...

Per il quinto appuntamento con "I giorni dell'olio - EVO experience" tappa a Tarsia, presso Olio Lento. Un viaggio appassionato tra i segreti dell'olio calabrese a Indicazione Geografica Protetta che ha fatto...

Chi non ha mai gustato una fetta di pane fragrante, condita con un filo d'olio extravergine d'oliva? Questo semplice piacere culinario è un vero e proprio viaggio nei sapori della tradizione italiana. Un...

Le prime stime produttive sulla campagna 2024/25 di Ismea indicano in Italia un calo della produzione di olio d’oliva del -32% (224mila tonnellate) rispetto allo scorso anno a causa dell’andamento climatico, ma la qualità...

Tra i profumi ed i sapori evocativi della propria infanzia e che più di ogni altra cosa ci ricordano il tempo trascorso con i nonni ci sono sicuramente quelli legati al momento...