Tag: pesce

Dove mangiare il pesce più buono in Calabria: i 5 ristoranti da non perdere

La Calabria è una regione ricca di tradizioni gastronomiche, soprattutto per quanto riguarda il pesce. Lungo la sua costa si trovano infatti numerosi ristoranti che offrono piatti a base di pesce fresco...

Il pesce scorpione alieno invade le acque calabresi: due avvistamenti in Calabria

Il pesce scorpione Pterois miles, una specie invasiva originaria del Mar Rosso, sta colonizzando le acque calabresi. Dopo la cattura di un esemplare a Le Castella (KR), un altro è stato fotografato a...

Specie aliena nelle acque di Le Castella: pescatore cattura un pesce scorpione

Un pescatore professionista ha fatto una scoperta incredibile nelle acque cristalline di Le Castella, in Calabria. Nella sua rete è finito un pesce scorpione o leone, una specie aliena originaria del Mar Rosso...

Dopo la carne, ora c’è anche il pesce sintetico

Dopo la carne sintetica, cioè prodotta in vitro, arriverà presto sulle nostre tavole anche il pesce creato con cellule staminali in provetta. A lanciare la scommessa è la startup californiana BluNalu che già da qualche...

Festa della befana, il menù calabrese a base di pesce e di carne

L’epifania tutte le feste porta via, ma solo se celebrata nel modo giusto, con una cena ed un pranzo degno della fine delle festività natalizie. L’epifania è la ricorrenza che chiude tutte le festività...

Natale, la tradizione parla chiaro: la cena della vigilia è rigorosamente a base di pesce

Vigilia di Natale rigorosamente a base di pesce: più di 7 italiani su 10 (71%) lo metteranno in tavola questa  sera, secondo un’indagine Coldiretti/Ixé, a conferma di una tradizione molto radicata nel...

Pesca straordinaria nel Vibonese, tirata su spigola di quasi 6 chili

Pesca straordinaria nel Vibonese. Il giovane (ha 28 anni) Federico Carrà è riuscito, infatti, a catturare una spigola gigante di quasi sei chili: una dimensione inusuale per questa specie. L’esemplare è stato pescato...

100 chili di pescato privi di etichettatura e tracciabilità, sequestro della Guardia Costiera in Calabria

Il personale della Guardia Costiera di Amantea, nell’ambito delle ordinarie attività di controllo della filiera della pesca a tutela del consumatore coordinate dalla Capitaneria di Porto di Vibo Valentia Marina, ha sequestrato circa...
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