La Pizza simbolo della semplicità ma anche dell’italianità è uno degli alimenti che rappresenta maggiormente in tutto il mondo il nostro paese, mangiata e apprezzata da qualsiasi popolo, il suo consumo ogni...
Pizza, territorio e produttori locali: si è tenuto venerdì sera, presso il Castello Aragonese di Castrovillari (CS), il cooking show che ha visto protagonisti Filomena Palmieri e Giuseppe Di Gaetani (Pizzeria Da...
Da due anni l’Amministrazione comunale di Spezzano Albanese valorizza e promuove con particolare attenzione uno dei suoi più singolari prodotti della tradizione tipica locale: la Gabamarita, pizza arbëreshe che si avvia a...
La focaccia con fiori di sambuco è una ricetta tipica della Calabria, che si prepara con i fiori bianchi e profumati di questa pianta, raccolti a maggio e conservati sott’olio.
Si tratta di...
Daniele Aiello ha una passione: la pizza. Questo giovane calabrese di 30 anni ha deciso di mettersi alla prova partecipando alla Pizza Bit Competition, il contest organizzato dal Molino Dallagiovanna di Piacenza...
Si è conclusa con grande entusiasmo la serata inaugurale del Gran Festival della Pizza di Casali del Manco, un evento unico nel suo genere che ha regalato emozioni, sapori e momenti di...
Il tanto atteso Festival della Pizza è alle porte e si prepara ad accogliere gli amanti della buona cucina e della condivisione. L'evento si svolgerà nei giorni 1, 2 e 3 settembre...
Dall’esportazione nelle Americhe degli anni 50, il percorso di internazionalizzazione avviato dalla Cipolla Rossa di Tropea, ad oggi non ha conosciuto battute d’arresto.
Anzi, esso continua a fare registrare risultati e successi che...