Tag: pizza

Il tanto atteso Festival della Pizza è alle porte e si prepara ad accogliere gli amanti della buona cucina e della condivisione. L'evento si svolgerà nei giorni 1, 2 e 3 settembre...

Dall’esportazione nelle Americhe degli anni 50, il percorso di internazionalizzazione avviato dalla Cipolla Rossa di Tropea, ad oggi non ha conosciuto battute d’arresto. Anzi, esso continua a fare registrare risultati e successi che...

Il 6 maggio è una data da segnare sul calendario per tutti coloro che seguono una dieta o che vorrebbero migliorare la propria alimentazione. Si tratta infatti del No Diet Day, il giorno...

La pizza fa parte della cultura gastronomica italiana. E' un alimento completo e gustoso che piace a tutti. Sicuramente la Campania vanta la più antica tradizione pizzaiola di tutto il globo, ma è...

Tra le ricette semplici che salvano da situazioni di emergenza, sicuramente c'è la pizza ripiena alle verdure con caciocavallo (se calabrese è meglio!). Si tratta di una ricetta facilissima e veloce da realizzare...

Sbarcherà a Vibo Valentia il 4-5 aprile 2023 al 501 Hotel il campionato nazionale di pizza ai sapori di Calabria, per la sua quinta edizione, organizzato dal maestro pizzaiolo Francesco Fortuna. Una kermesse che...

Nello sforzo di costruire e condividere con la nostra comunità, in particolare con gli operatori del settore, un profilo il più possibile esperienziale della destinazione turistica Trebisacce l’attenzione istituzionale deve saper distinguere...

Giuseppe Di Gaetani della Pizzeria Da Filomena di Castrovillari (CS) ha vinto il contest “Fior…Di Teglia 2022”, promosso dalla guida 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina e dedicato ai giovani talenti della pizza...