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La pizza napoletana ha conquistato il palco del Festival della canzone italiana, grazie al talento di Enrico Ambrogio, il pizzaiolo cosentino che ha trionfato al Trofeo Pizza Festival di Sanremo 2024. Il suo...

Sono Alessandro Plastina di “Mimosa Pizzeria” (Corigliano Rossano - CS), Leonardo Barberio e Daniele Filomarino di “U’ Curtigliu” (San Giovanni in Fiore - CS) e Carmine Fontana di “Trecentogradi” (Corigliano Rossano - CS) i professionisti della Calabria che hanno preso parte alla diciottesima edizione...

Vincere non è mai semplice, in qualsiasi competizione, ma Filomena Spilotro, la nota pizzaiola di Carlopoli, nel catanzarese, sembra non sbagliare un colpo. Eh si perché, dopo aver conquistato Roma con la pizza...

Giovani anagraficamente, ma con un bagaglio di esperienze fuori dalle aule scolastiche davvero importante. Dal confronto con le istituzioni alla partecipazione dei grandi eventi dedicati all’enogastronomia e all’accoglienza, è quello che continuano...

Se, come certifica nel suo Rapporto del turismo enogastronomico in Italia Roberta Garibaldi, docente di Tourism Management presso l’Università degli Studi di Bergamo, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico e vicepresidente della Commissione...

Registrate diecimila presenze per un appuntamento unico nel suo genere che ha raccolto una grande partecipazione durante l’evento inaugurale del 24 settembre, lungo Piazza Carratelli nel cuore del centro cittadino di Piazza...

Un appuntamento unico nel suo genere che verrà presentato il prossimo 24 settembre alle ore 12.00 a Piazza Carratelli e proseguirà fino alla mezzanotte, con una grande festa della pizza, nel centro...

L’Amministrazione comunale di Spezzano Albanese promuove la Gabamarita e la pizza della tradizione arbëreshe diventa l’ambasciatrice della ricca offerta enogastronomica di Spixana. Grazie anche agli eventi promossi in collaborazione con l’Accademia delle Tradizioni...