Tag: riso

Fresca, gustosa e colorata l'insalata di riso è il primo piatto perfetto per l'estate e noi in Calabria per realizzarla possiamo godere anche di ingredienti sani ed a chilometro 0. Ricca di sapore, sostanziosa,...

Con l’arrivo dell’autunno i boschi calabresi, come per magia, si riempiono di piccoli “omini” dal grande cappello: i funghi. Tra i monti e gli altipiani della Sila (dal lago Cecita all’Ampollino, dalla Fossiata...

Dall’autunno 2019 il bouquet di varietà di riso proposte dalla riseria calabrese Magisa si arricchisce di una new entry in esclusiva: la varietà di riso nero Jemma, che potrebbe essere definita scherzosamente figlia dei social, perché ...