Tag: riso

La Regione Calabria ha portato l'identità del proprio patrimonio agroalimentare nel cuore storico della risicoltura italiana partecipando alla seconda edizione di Risò – Festival Internazionale del Riso a Vercelli. In questo palcoscenico...

Fresca, gustosa, colorata e irresistibilmente profumata: l’insalata di riso è il primo piatto simbolo dell'estate. Ma se c'è un luogo dove questa ricetta si trasforma in un vero e proprio capolavoro di...

La Calabria del nord-est si presenta al palcoscenico internazionale di Marca by BolognaFiere con un volto nuovo, capace di scardinare i vecchi stereotipi legati esclusivamente alla produzione di agrumi e olio. Al centro...

Martedì 17 giugno, l’azienda MSG Srl “Magisa – Il Riso Buono di Sibari”, eccellenza calabrese nella coltivazione e trasformazione del riso e unica realtà risicola del centro-sud Italia, accoglierà una delegazione ufficiale...

Le vrasciole di riso sono un piatto tipico della tradizione culinaria calabrese, un esempio di come la creatività in cucina possa trasformare ingredienti semplici in un vero e proprio capolavoro del gusto. Cos'è...

Con le importazioni di riso dalla Cambogia che sono raddoppiate (+104%) nell’ultima campagna l’Unione Europea deve introdurre una efficace clausola di salvaguardia per fermare l’invasione di prodotto straniero e tutelare i produttori nazionali...

Le crocchette di riso alla calabrese sono un tipico antipasto della cucina calabrese, che si prepara con ingredienti semplici e genuini. Si tratta di polpette di riso condite con formaggio grattugiato, uova, prezzemolo...

Il ministero della Salute avverte: Prodotto non idoneo al consumo. Si invitano i consumatori a non consumarlo e a riportarlo al punto vendita per il rimborso. Nel dettaglio si tratta del Riso Carnaroli a marchio...