Mer 6 Dic 2023
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A Carnevale ogni fritto vale: bando alle diete. Tanti i dolci tipici calabresi

Carnevale è, senza alcun dubbio, la festa più allegra dell’anno in cui trionfano scherzi, maschere, travestimenti, colori sgargianti, ma anche tanti dolci tipici di questa festa, che contraddistinguono le tradizioni delle diverse...

La “appicata” in Calabria: gusto e tradizione secolare

Da secoli ormai, ogni anno, nei giorni più freddi dell’inverno, si ripete una delle tradizioni più sentite dai calabresi: l’uccisione del maiale e la preparazione delle carni e la creazione di insaccati....

Vigilia di Natale in Calabria: a tavola rigorosamente 13 pietanze

Mancano poche ore alla vigilia di Natale e nelle famiglie c'è già aria di cenone. Si pianifica il menu ed è corsa alla spesa. Le cose cambiano di anno in anno, ma una...

Un viaggio tra i tesori della Calabria: le nostre radici, la nostra storia

di Giovanna Mazzuca Oggi vi porto a fare un giro fra i “tesori” della nostra amata Calabria. Il nostro viaggio parte da Serrastretta, un piccolo paesino alle pendici della Sila in provincia di Catanzaro,...

Il giorno del ringraziamento: dai Padri pellegrini al tacchino americano

di Anna Zupi Il Giorno del Ringraziamento (Thanksgiving Day) è una festa di origine antica arrivata in Italia dagli Stati Uniti. Questa festività vuole sottolineare i valori unici e speciali che non tramontano mai. Da...

Usi e tradizioni calabresi per il giorno della vigilia dell’Immacolata

Oggi, sette dicembre, è la vigilia dell'Immacolata e sulle tavole di gran parte dei calabresi, popolo per lo più tradizionalista, ci saranno i cullurielli. Comprati o fatti in casa, oggi i cullurielli, non...

San Cosmo Albanese, 1ª Edizione di “Expo delle minoranze linguistiche Arbëreshë”

1ª Edizione di “Expo delle minoranze linguistiche Arbëreshë”. L’evento, organizzato dal Comune di San Cosmo Albanese in collaborazione con la Pro-loco e cofinanziato con fondi della Regione Calabria, mira a far conoscere il patrimonio artistico,...

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