Oggi, 7 dicembre, le strade della Calabria sono pervase dal profumo di fritto fin dalle prime ore del mattino. È la giornata dedicata ai cuddrurieddri, una ricetta tradizionale di Cosenza, preparata durante...
L’arrivo del Natale trasforma la Calabria in un vero e proprio spettacolo di luci e colori. Dai piccoli borghi alle grandi città, ogni angolo della regione si veste a festa, creando un’atmosfera...
Le abitudini e le tradizioni stanno cambiando, e ora il Natale arriva già a novembre nelle case, nei negozi e nelle città. Già dalla seconda settimana del mese, dedicato ai morti e...
Paesaggi stupendi, storia, cultura ed eccellenze culinarie: ingredienti che fanno della Calabria una regione unica. Se si aggiungono infine le tradizioni, la nostra terra è allora perfetta.
Ed è proprio nel periodo natalizio...
Carnevale è, senza alcun dubbio, la festa più allegra dell’anno in cui trionfano scherzi, maschere, travestimenti, colori sgargianti, ma anche tanti dolci tipici di questa festa, che contraddistinguono le tradizioni delle diverse...
Da secoli ormai, ogni anno, nei giorni più freddi dell’inverno, si ripete una delle tradizioni più sentite dai calabresi: l’uccisione del maiale e la preparazione delle carni e la creazione di insaccati....
Mancano poche ore alla vigilia di Natale e nelle famiglie c'è già aria di cenone. Si pianifica il menu ed è corsa alla spesa.
Le cose cambiano di anno in anno, ma una...
di Giovanna Mazzuca
Oggi vi porto a fare un giro fra i “tesori” della nostra amata Calabria.
Il nostro viaggio parte da Serrastretta, un piccolo paesino alle pendici della Sila in provincia di Catanzaro,...