I rigatoni al forno con salsiccia, caciocavallo e polpettine calabresi sono un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per una domenica in famiglia o una cena tra amici.
La combinazione di sapori della...
Anche con un tempo variabile, i tramonti invernali in Calabria rimangono spettacolari. Nonostante la fredda stagione, gli splendidi colori che dipingono il cielo riescono a riscaldare il cuore e l'anima.
Ammirando la bellezza
Coperti...
Lo suzo o gelatina calabrese è un piatto povero tipico della tradizione contadina. Si prepara con le parti meno nobili del maiale, come la testa, le orecchie, i piedini e la cotenna.
Queste...
La mela Agostina è una varietà di mela antica e rara, originaria della Calabria. È un frutto unico nel suo genere, con un profumo intenso e un sapore dolce e aromatico. La...
Una nuova ondata di maltempo sta interessando la Calabria, con forti piogge e nevicate che stanno causando disagi in diverse zone. La Protezione Civile ha diramato un'allerta meteo arancione per il versante...
Ieri sera, la residenza di Highgrove si è trasformata in un omaggio alla cultura e alla cucina italiana, grazie a una cena organizzata da Re Carlo e la Regina Camilla.
L'evento, che...
È prevista una riduzione dell'offerta ferroviaria domattina in Calabria sulla base del bollettino diramato dalla Protezione civile, con previsione di "allerta meteo arancione".
In particolare, per la linea Reggio Calabria-Catanzaro Lido sarà attivo...
La Calabria si prepara ad affrontare una nuova ondata di maltempo. La Protezione civile regionale ha emesso un bollettino di allerta meteo con codice arancione e giallo in diverse zone della regione.
Allerta...