In occasione della IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, una serata indimenticabile ha visto la cucina calabrese brillare sulla prestigiosa scena monegasca.
Lo Chef Filippo Cogliandro, con la sua maestria, ha saputo...
Non perdere l'appuntamento con la buona cucina a Camigliatello Silano! Domenica 20 ottobre, alle ore 11:00, lo chef Giovanni Chiaravalloti dell'APCI Calabria ti insegnerà a preparare un piatto indimenticabile a base di...
La parola “identità” ha la stessa radice della parola “identico”. Trovare la propria identità significa trovare se stesso e riconoscersi.
Un concetto filosofico che questo sabato verrà applicato al cibo nel corso dell’evento...
Sei chef stellati, quattro portate, mille posti in un’unica tavolata lungo un percorso di 400 metri: sono gli ingredienti magici che compongono “La cena straordinaria” prevista per il prossimo 13 settembre a...
L’assessore all’Agricoltura della Regione Calabria, Gianluca Gallo, ha partecipato, oggi, nella sede della Cittadella, alla conferenza stampa di presentazione dell’evento enogastronomico “La Cena Straordinaria”, che si svolgerà il 13 settembre a Catanzaro,...
Madrina e Regina dei Cruschi del Pollino. Sono, questi, i riconoscimenti che il direttore della Confraternita Michele Barbieri insieme all’agrichef Enzo, ha voluto assegnare, rispettivamente, a Fulvia Caligiuri, Commissario dell’Azienda Regionale per...
La ventunesima edizione del Magna Graecia Film Festival, appena conclusasi a Catanzaro, ha confermato non solo l’unicità di un evento in grado di catalizzare per dieci giorni l’attenzione nazionale e internazionale sul...
Sei chef stellati, quattro portate, mille posti in un’unica tavolata lungo un percorso di 400 metri: sono gli ingredienti magici che compongono “La cena straordinaria” prevista per il prossimo 13 settembre a...