Tag: cucina

Al Complesso di San Domenico due giornate dedicate alla cucina ebraica

Costume & Società Redazione CDN -
Due giornate dedicate alla cucina Kosher in Calabria, prima edizione di un festival sul tema. Sarà il Complesso di San Domenico ad ospitare, il 22 e 23 luglio,  la rievocazione della tradizione...

Allo chef calabrese Mazzei, il riconoscimento di Mattarella

Costume & Società Redazione CDN -
Francesco Mazzei, che da molti anni vive e opera con successo a Londra, è considerato uno chef di fama internazionale e un ristoratore di successo, oltre a essere un vero motivo di...

Cosenza: Prodotti locali a Km zero nel nuovo menu del servizio mensa scolastica

Attualità Redazione CDN -
Il caciocavallo e le patate silane, la ricotta e l'olio calabrese. Ci saranno questi alimenti nel nuovo menu che sarà unito al capitolato per la gara del servizio mensa scolastica che il...

Al via il Cosenza Africa Day

Costume & Società Redazione CDN -
In una città che diventa sempre più multietnica pronti per un appuntamento che ormai è divenuto mensile, sabato 1 Dicembre il Cosenza Africa Day negli spazi dell'Auditorium Popolare della città dei Bruzi....
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