Tag: cucina

“5minuti con…” Flavia Costa che curerà la sua rubrica di cucina terapica su Cdn

5 minuti con... Francesco Mannarino -
"Oltre che una passione, cucinare per me è sempre stato uno strumento per il mio benessere, che mi permetteva di curare in maniera creativa ansia, paura e tristezza. Da quando mi è stato...

Catanzaro, chef cucinano e ragazzi Rotaract e Leo Club consegnano a famiglie in difficoltà

Solidarietà Redazione CDN -
“Fra le tante, bellissime iniziative solidali di cui stanno dando prova Catanzaro e i catanzaresi mi piace segnalarne una avviata soltanto due giorni fa”. Lo ha detto il presidente del Consiglio comunale, Marco...

Accademia Italiana della Cucina consegna riconoscimenti a Cosenza

Costume & Società Redazione CDN -
“Il Gusto della Cultura” è il titolo del convegno organizzato per DOMANI 22 novembre alle 16.30, presso la sede di Via Gravina dell’Istituto “Mancini - Tommasi” di Cosenza, dalla delegazione cosentina dell’Accademia...

Le pietanze della tradizione ebraica nella lectio del Rabbino Maggiore Piperno

Costume & Società Redazione CDN -
Una vera e propria lectio sul simbolismo delle pietanze della tradizione ebraica e delle festività. E' quella che ha tenuto questa mattina, nella sala capitolare del Chiostro di San Domenico, il Rabbino...

Al Complesso di San Domenico due giornate dedicate alla cucina ebraica

Costume & Società Redazione CDN -
Due giornate dedicate alla cucina Kosher in Calabria, prima edizione di un festival sul tema. Sarà il Complesso di San Domenico ad ospitare, il 22 e 23 luglio,  la rievocazione della tradizione...

Allo chef calabrese Mazzei, il riconoscimento di Mattarella

Costume & Società Redazione CDN -
Francesco Mazzei, che da molti anni vive e opera con successo a Londra, è considerato uno chef di fama internazionale e un ristoratore di successo, oltre a essere un vero motivo di...

Cosenza: Prodotti locali a Km zero nel nuovo menu del servizio mensa scolastica

Attualità Redazione CDN -
Il caciocavallo e le patate silane, la ricotta e l'olio calabrese. Ci saranno questi alimenti nel nuovo menu che sarà unito al capitolato per la gara del servizio mensa scolastica che il...

Al via il Cosenza Africa Day

Costume & Società Redazione CDN -
In una città che diventa sempre più multietnica pronti per un appuntamento che ormai è divenuto mensile, sabato 1 Dicembre il Cosenza Africa Day negli spazi dell'Auditorium Popolare della città dei Bruzi....
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