Sab 13 Ago 2022
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Tag: cucina

Sulla prestigiosa rivista “La cucina italiana” bontà calabresi

Musei del cibo, c’è anche Corigliano-Rossano con l’unico museo al mondo dedicato alla liquirizia, tra le esperienze da non perdersi questa estate proposte da lacucinaitaliana.it, la prestigiosa rivista del gruppo Condé Nast che,...

La pasta al pesto calabrese è tra le più gradite

La nostra regione oltre essere ricca di bellezze architettoniche e naturali è anche famosa per la propria cucina. Tante le pietanze made in Calabria apprezzate, ma uno dei più conosciuti primi piatti tipici...

Ristorante famoso in Spagna, è di due calabresi

Ogni Paese ha i suoi luoghi comuni. D’altronde il detto dice “Paese che vai usanza che trovi” ed è proprio così. Ogni Paese si contraddistingue per i suoi usi e costumi. E...

Gli chef più rinomati al mondo in Calabria per omaggiare la cipolla di Tropea

Anello di congiuntura, contaminazioni e fusion tra la cucina giapponese e quella Made in Italy. A tradurre ricerca e sperimentazione, tipiche della tradizione culinaria nipponica sarà Hironiko Shoda, meglio noto come chef Hiro,...

Show cooking alla Fiera Bolzano: studenti calabresi preparano piatti tipici regionali

Stamattina, in occasione di un evento dimostrativo alla Fiera di Bolzano, studenti calabresi e altoatesini si sono cimentati ai fornelli cucinando pietanze con prodotti tipici della propria terra. L’evento è stato organizzato...

Beccato con due chili di marijuana in cucina: 41enne in manette

Nella serata di ieri, personale dell’Ufficio Prevenzione Generale e Soccorso Pubblico della Questura di Catanzaro, ha tratto in arresto a Catanzaro S.F. di 41 anni, senza stabile attività lavorativa, per il reato...

Giornata di studio sulla celiachia con il gotha della cucina meridionale

Il gotha della Cucina meridionale è stato protagonista di una importante Giornata di studio a Trebisacce sulle diverse problematiche e relative dinamiche riguardanti il complesso cosmo della celiachia. Ancora una volta, così,...

La cucina calabrese fa il giro del mondo conquistando anche il ‘New York Times’

L'arte culinaria calabrese ha conquistato il ‘New York Times’ che annovera tra le mete imperdibili proprio la nostra regione. Secondo il quotidiano statunitense, “alcuni dei piatti migliori in Italia non si trovano...

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