Tag: cucina

La cucina di territorio calabrese è stata posta al centro di un importante dibattito a Rende, dove è stata riconosciuta come una delle espressioni più autentiche della regione e un patrimonio di...

La cucina è molto più di una preparazione di alimenti: è uno straordinario strumento di inclusione sociale e professionale, specialmente per le persone in condizioni di vulnerabilità. Il tavolo della cucina funge...

La Calabria che si fa comunità e racconto attraverso il gusto. Le sue prelibatezze, nate spesso da ingredienti umili e "poveri", sono diventate veri e propri simboli identitari che attirano l'attenzione e...

Dopo una stagione ricca di eventi che ha visto coinvolto lo staff dell'Academy in eventi istituzionali e cooking class per turisti, riaprono i fornelli della Maccaroni Chef Academy. I corsi di cucina...

Il regime del 41 bis non ammette eccezioni. Lo ha ribadito la Corte di Cassazione, respingendo la richiesta di un privilegio insolito avanzata da Antonio Piromalli, 53 anni, boss della 'ndrangheta e...

Alba con fuoco quella di stamattina a Catanzaro. Alle ore 5:00 circa, il personale della sede centrale dei vigili del fuoco di Catanzaro è intervenuto in via Barlaam da Seminara, a seguito della segnalazione...

Nella progettazione di una cucina, l'attenzione è spesso focalizzata su aspetti come l'arredamento, gli elettrodomestici e il design generale. Tuttavia, un elemento spesso sottovalutato, ma di vitale importanza, è la cappa. Questo...

Dopo settimane di intensa preparazione, il Team Catanzaro Lady 70, composto dalle Lady Chef Annita Ferragina, Rossella Costa e Lidia Cipriani, ha conquistato la medaglia di bronzo nella categoria "Food Street d’Autore...