Tag: enzo barbieri

Un ponte ideale tra la Calabria e la regione di Kagawa in Giappone si sta celebrando in questi giorni grazie al programma di scambio culturale italo-giapponese intitolato Amicialici. L'evento, focalizzato su cibo, cultura...

Un'esplosione di sapori, un'onda di autenticità e un turbine di gioia hanno avvolto la città di Andenne, in Belgio, dove la terza edizione della Sagra Gastronomica e del Liscio ha celebrato un successo travolgente,...

Calabria una terra da esplorare. È, questo, il titolo del servizio firmato da Liana Molinari, che vede protagonista l’oasi di pace e relax affacciata sulla Città d’Arte di Altomonte e, con l’agrichef Enzo Barbieri, una...

Con la brigata Barbieri, l’identità enogastronomica Made in Calabria conquista la Capitale. Ad Agricoltura È, il villaggio enogastronomico inaugurato questa mattina (lunedì 24) dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, le produzioni di...

Continuare a valorizzare il patrimonio di ricette ereditato e favorire il turismo esperenziale, culturale ed enogastronomico soprattutto quello legato all’agroalimentare di qualità che prende forma, sostanza e sapore dalla straordinaria biodiversità delle...

In un contesto internazionale di grande prestigio, l’Expo DiviNazione ha aperto le sue porte a Siracusa, nell’isola di Ortigia, come parte del G7 dell’Agricoltura e della Pesca, ponendo l’accento sullo spreco alimentare...

Madrina e Regina dei Cruschi del Pollino. Sono, questi, i riconoscimenti che il direttore della Confraternita Michele Barbieri insieme all’agrichef Enzo, ha voluto assegnare, rispettivamente, a Fulvia Caligiuri, Commissario dell’Azienda Regionale per...

Continuare a promuovere il patrimonio culturale di ricette e piatti della memoria che prendono gusto, sapore e colore dalle produzioni autentiche dei territori e contribuire a consolidare la reputazione della Calabria come...