Tag: maiale

Un uomo di 56 anni, colpito da una grave forma di insufficienza epatica, ha superato una fase critica della sua malattia grazie a una procedura medica sperimentale condotta in Cina. Per un...

Domenica 1 febbraio il borgo di Badolato ha ospitato un nuovo appuntamento interculturale nell'ambito del progetto FAI Ponte tra Culture. L'iniziativa, promossa dalla Delegazione FAI di Catanzaro e avviata ufficialmente lo scorso 12...

Si è conclusa con un bilancio estremamente positivo la quarta edizione della "Maialata" 2026, l'iniziativa promossa dall'Associazione Calabria Excellent ETS. L'evento ha trasformato una delle più antiche consuetudini contadine in un modello di...

Il passaggio al nuovo anno in Calabria rappresenta un rito collettivo che supera il semplice concetto di festeggiamento. Si tratta di un momento di aggregazione profonda, un’occasione per ritrovare i legami familiari...

Per la prima volta nella storia della medicina, un polmone di maiale trapiantato in un essere umano è rimasto vitale e funzionante per ben nove giorni. L’esperimento, condotto da un team di ricerca cinese e...

Oggi, il gastronomo con il baffo, Pietro Cantore, ci guida in un nuovo appuntamento della rubrica "Mio viaggio in Calabria" alla scoperta dei prodotti d'eccellenza della nostra regione. Le tradizioni culinarie della...

Lo suzo o gelatina calabrese è un piatto povero tipico della tradizione contadina. Si prepara con le parti meno nobili del maiale, come la testa, le orecchie, i piedini e la cotenna. Queste...

La Food and Drug Administration (FDA) ha dato il via libera alla prima sperimentazione clinica negli Stati Uniti di trapianto di rene da maiale a uomo. Questa notizia rappresenta una svolta epocale...