Tag: olio extra vergine d'oliva

La Calabria, terra di sole, mare e tradizioni millenarie, è anche un vero e proprio paradiso per gli amanti dell'olio extravergine d'oliva. Il suo clima mediterraneo, i terreni fertili e le varietà autoctone...

La Calabria, cuore pulsante dell'olivicoltura italiana, ha vissuto negli ultimi vent'anni una vera e propria rinascita. Grazie a investimenti in tecnologie avanzate e a una forte valorizzazione delle cultivar autoctone, la regione si...

La siccità e caldo record nelle principali regioni produttrici come la Puglia e la Sicilia fanno crollare la produzione nazionale di olio d’oliva italiano. Si prevede un quantitativo di circa 224 mila...

Oltre un secolo di eccellenza nella produzione di olio extravergine di oliva. Una lunga storia di imprenditoria familiare giunta alla quinta generazione e sempre legata al territorio di origine, dove la tradizione...

Clima di festa per la giornata di premiazione del concorso “L’Oro dei Bruzi”, appuntamento annuale organizzato dalla Camera di commercio di Cosenza e dall’azienda speciale Promocosenza, dedicato alla selezione dei migliori oli...

Extravergine d’oliva, cera d’api ed olii essenziali estratti dalla lavanda. Abbasso la chimica, viva gli ingredienti naturali e a chilometro zero. Può tradursi più o meno così l’etichetta che descrive la composizione del...

L’olio extravergine di oliva, un prodotto fondamentale della dieta mediterranea, è molto più di un semplice condimento. È riconosciuto per i suoi numerosi benefici sulla salute e rappresenta un patrimonio culturale e gastronomico,...

La presentazione ufficiale di "Dea Carolea" è avvenuta in occasione della conferenza stampa alla Cittadella Regionale J. Santelli di Catanzaro dove, il Consorzio D.O.P. Lametia, è stato protagonista di un evento rivolto...