Tag: pane

Grazie alle iniziative del Sindaco Irma Bucarelli, Mendicino - nota per la sua pregiata tradizione della seta e la sua Filanda – in occasione delle festività natalizie svela un'altra sua gemma culturale:...

Nel contesto dell’iniziativa “Cucina Italiana e Cultura nel Mondo 2025”, l’Università di Treviri in Germania ospiterà un ciclo di incontri online dedicato alla riscoperta della gastronomia antica, con un focus particolare sulla...

Venerdì 22, sabato 23 e domenica 24 novembre ad Altomonte si terrà la Gran festa del pane che ritorna anche quest’anno. Importante il tema dell’edizione 2024 che sarà “Pane e lavoro”. Degustazioni,...

La cucina calabrese è famosa per i suoi sapori autentici e intensi, e tra i suoi tesori culinari spicca il sugo calabrese. Questo condimento, ricco di tradizione e passione, è l'accompagnamento perfetto...

Chi non ha mai gustato una fetta di pane fragrante, condita con un filo d'olio extravergine d'oliva? Questo semplice piacere culinario è un vero e proprio viaggio nei sapori della tradizione italiana. Un...

Lievita e prende forma a Bisignano (CS) il progetto “Dalla spiga al pane”: una iniziativa nata dall’unione di due storiche attività del territorio, che ha come obiettivo la produzione di prodotti identitari capaci di rispecchiare le caratteristiche...

La Pizzata, un pane rustico dalle origini contadine, è un vero e proprio tesoro nascosto della gastronomia calabrese. Nata nelle Serre Vibonesi e a Mammola, ai piedi dell'Aspromonte, questa pagnotta dal cuore dorato...

Altomonte si prepara a ospitare la 17ª edizione della Gran Festa del Pane, un appuntamento atteso che quest'anno si focalizza sul tema "Pane e Lavoro". Dal 18 al 20 ottobre, il centro storico...