La carne alla genovese è un piatto tradizionale della cucina napoletana, ricco di sapore e profumo. Ecco una versione della ricetta che potresti provare:
Carne alla Genovese
Ingredienti:
500 g di carne (muscolo di...
Salve a tutti i lettori affezionati, ritorna la nostra amata rubrica che esplora le delizie gourmet delle rosette, mantenendo sempre un legame stretto con la tradizione culinaria calabrese.
Oggi, abbiamo deciso di arricchire...
Bentornati a tutti i lettori! Oggi vi proponiamo una rivisitazione del pastrami in chiave calabrese, da inserire nel cuore di una rosetta.
La scelta del pane è importante: noi preferiamo la rosetta, ma...
Se siete alla ricerca di un piatto semplice ma delizioso, che racchiuda in sé i sapori e i profumi della Calabria, non potete perdervi il panino con il pesce spada grigliato di...
I sapori della Calabria nuovamente alla ribalta come eccellenze gastronomiche da far conoscere al mondo intero.
Dopo la “Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP” che è entrata a far parte di My Selection...
La dolcezza e croccantezza della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp, il gusto deciso del Pecorino del Monte Poro DOP e la nota piccante della ‘Nduja ad abbracciare, tra due fette di...
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L’attesa è finita: da oggi, martedì 11 aprile in tutti e 9 gli show food MI’NDUJO, dalla Calabria alla Capitale, sarà possibile richiedere e degustare GHIEGGHIU, la nuova esperienza del gusto promossa...