Tag: pasticceria

I maestri pasticceri APEI - Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana, Damiano e Valentino Rizzo, della rinomata pasticceria San Francesco di Spezzano della Sila (Cs), hanno portato il loro talento e la loro creatività...

"Oggi celebriamo un traguardo importante per Salvatore Romeo, della storica pasticceria Ficara di Reggio Calabria, che compie 70 anni. Con oltre mezzo secolo di esperienza nel settore, Salvatore ha saputo trasformare la sua...

Più che un incontro tra il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo, presidente APEI, Iginio Massari e il Presidente dell’Associazione Gelatieri Italiani e membro APEI, Vincenzo Pennestrì, è stato un pranzo...

Tra i 40 finalisti al 6° concorso nazionale sulle migliori colombe artigianali “Divina Colomba” ci sarà anche Manuel Turco, 23anni di Rende, unico pasticcere della provincia di Cosenza. La gara, suddivisa in tre...

Nuova veste per la storica pasticceria Marinari in corso Trieste a Roma che si è rifatta il look, grazie alle idee del giovane designer reggino Eligio Torre. Conosciuta come una delle migliori pasticcerie di...

“I prodotti di territorio, che sono da sempre alla base della dieta mediterranea, sono la risorsa su cui puntare con determinazione, assecondandone il naturale ciclo della stagionalità e facendo crescere in maniera...

Da nord a sud, l’Italia può vantare una ricca tradizione di specialità dolci e grandi maestri nell’arte bianca che crescono di anno in anno come racconta Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024. La corona resta...

Il pasticcere lametino Pasquale Iannelli, dell’azienda Casa Mastroianni di Lamezia Terme (Cz), storica realtà specializzata nel mondo della pasticceria e della gelateria, è tra i finalisti della seconda edizione del concorso “Miglior...