Tag: pasticceria

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Il pasticcere Giuseppe Piffaretti in Calabria per un corso di alta formazione (VIDEO)

Il pasticcere Giuseppe Piffaretti a "Casa Mastroianni" di Lamezia Terme (Cz) per un corso di alta formazione in pasticceria e panificazione. Biografia Nato in un paese di confine del Canton Ticino, Giuseppe Piffaretti scopre...

La torta di Casa Mastroianni presente a Napoli con l’evento “Dolce Amore”

Grande evento di alta pasticceria in piazza del Plebiscito a Napoli con l’evento “Dolce Amore”, organizzato dall'associazione da APEI - Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana, per onorare la tradizione napoletana del matrimonio. Un...

Iginio Massari in Calabria per lezioni di alta pasticceria

Lunedì 29 maggio al Grand Hotel Balestrieri di Melissa in provincia di Crotone la masterclass del Maestro Iginio Massari. Si tratta del secondo evento, dopo quello di Recanati nelle Marche, del progetto Meet Massari R-...

Pasqua 2023: la Colomba più buona d’Italia è calabrese: riceve la medaglia d’oro

A Salvatore Pignataro, dell'omonima pasticceria di Santa Maria del Cedro (pv. Cosenza), il premio per la colomba artigianale più buona.   Conquista la MEDAGLIA D'ORO la Colomba Artigianale della Pasticceria Artigianale Pignataro di Santa...

Campionato Italiano di Pasticceria, un calabrese si aggiudica l’oro

Raffaele Zucco, Antonella Biasco, Antonino Crimi: sono questi i nomi dei vincitori del Campionato Italiano di Pasticceria promosso ed organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (Fipgc) e che si è svolto alla Fiera del Tirreno CT a Carrara. Sono...

Calabria sul podio. E’ calabrese la “Miglior colomba artigianale italiana 2023”

Conquista la Medaglia d'oro la Colomba Artigianale della Pasticceria Artigianale Pignataro di Santa Maria del Cedro, al Campionato Nazionale "Miglior colomba artigianale italiana 2023" promosso dalla  Federazione Internazionale di Pasticceria Gelateria Cioccolateria,...

È il calabrese Nicola Costantino il nuovo Campione Italiano di Pasticceria Juniores

È il ventitreenne Nicola Costantino di San Pietro a Maida, in provincia di Catanzaro, il nuovo Campione Italiano di Pasticceria Juniores. È stato premiato nel tardo pomeriggio di ieri, a Sigep, insieme alla romana...

Dolci non a norma, scatta il sequestro dei Nas a Cosenza

I Carabinieri del Nas di Cosenza, nell’ambito dei controlli disposti dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute in materia di luminarie ed articoli natalizi, hanno eseguito negli ultimi giorni, numerosi controlli...
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