Tag: pasticceria

La sala Monteleone del Palazzo del Consiglio Regionale della Calabria è stata teatro di un dolcissimo doppio confronto tra i professionisti del settore, che hanno allestito le vetrine natalizie ed hanno realizzato...

La quattordicesima edizione della guida "Pasticceri e Pasticcerie" di Gambero Rosso celebra ancora una volta l'eccellenza del settore dolciario italiano, premiando i migliori talenti e locali del Paese. Con ben 660 pasticcerie...

È stata presentata oggi la 14° edizione della guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero Rosso, per il terzo anno realizzata in collaborazione con Club Kavè. La guida Pasticceri & Pasticcerie 2025 di Gambero Rosso fotografa un...

Paolo Caridi, maestro pasticcere, food innovator, membro fondatore di APAR Pasticceri Reggini e Direttore del Distretto Alimentare di Accademia delle Imprese Europea, è stato grande protagonista del Vinitaly and the City di...

I maestri pasticceri APEI - Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana, Damiano e Valentino Rizzo, della rinomata pasticceria San Francesco di Spezzano della Sila (Cs), hanno portato il loro talento e la loro creatività...

"Oggi celebriamo un traguardo importante per Salvatore Romeo, della storica pasticceria Ficara di Reggio Calabria, che compie 70 anni. Con oltre mezzo secolo di esperienza nel settore, Salvatore ha saputo trasformare la sua...

Più che un incontro tra il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo, presidente APEI, Iginio Massari e il Presidente dell’Associazione Gelatieri Italiani e membro APEI, Vincenzo Pennestrì, è stato un pranzo...

Tra i 40 finalisti al 6° concorso nazionale sulle migliori colombe artigianali “Divina Colomba” ci sarà anche Manuel Turco, 23anni di Rende, unico pasticcere della provincia di Cosenza. La gara, suddivisa in tre...