Tag: pasticceria

La Confederazione Pasticceri Italiani si appresta a vivere un'edizione di Sigep World 2026 destinata a rimanere negli annali. Con un programma che eleva la propria presenza istituzionale, Conpait torna alla fiera internazionale...

Damiano e Valentino Rizzo, maestri pasticceri della Pasticceria San Francesco di Spezzano della Sila (Cs) e membri dell’associazione APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana, guidata dal maestro Iginio Massari, presentano la loro...

Si è tenuta nella suggestiva Dimora storica Tenuta Ciminata di Greco a Rossano la presentazione ufficiale di Zagaria, la nuova linea di prodotti della Pasticceria Tagliaferro. L'evento, moderato da Deborah Ferraina della redazione...

Il direttivo nazionale della Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani), guidato dal presidente Angelo Musolino, ha scelto la Calabria per un incontro strategico con alcuni dei più grandi artisti pasticceri del Paese. L'appuntamento, tenutosi...

La Pasticceria Tagliaferro si prepara a segnare un nuovo capitolo nella sua storia con l'introduzione di Zagaria, una linea di dolci che affonda le radici nel forte legame con i sapori del...

Al primo Campionato Italiano del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria, accanto al trionfo del romano Felice Venanzi, un altro nome ha saputo conquistare un riconoscimento di assoluto rilievo: quello della critica. Si...

E’ Felice Venanzi, pasticciere e co-titolare della Pasticceria Grué di Roma, ad essersi aggiudicato il Campionato Italiano del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria competizione promossa da APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana. Nato con l’obiettivo di...

Valentino Rizzo, maestro pasticcere e titolare insieme al fratello Damiano della rinomata Pasticceria San Francesco di Spezzano della Sila, rappresenterà la Calabria al prestigioso “Campionato del Bergamotto in Pasticceria”, in programma il...