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I rialzi delle quotazioni del caffè sui mercati internazionali rischiano di avere ripercussioni dirette sulle tasche degli italiani, portando ad un rincaro del costo della classica tazzina al bar. Lo afferma Assoutenti, che fornisce oggi i...

Gli italiani amano il caffè, ma quanto sono disposti a pagarlo? Secondo un’indagine di Assoutenti, l’associazione dei consumatori, il costo dell’espresso al bar è aumentato in media dell’11,5% rispetto al 2021, passando...

I bar italiani sono da sempre un simbolo di qualità, tradizione e innovazione. Tra le tante proposte che si possono trovare nel nostro paese, la Calabria si distingue per la sua varietà...

Il caffè di qualità potrebbe diventare un lusso a causa del cambiamento climatico e delle nuove norme europee. Questo è il monito di uno studio di Ethos Agriculture e di altre organizzazioni ambientaliste,...

da redazione Comunicaffè Antonello Monardo attraversa le lunghe distanze e il fuso orario di 4 ore per parlare di caffè: bevanda che unisce l’Italia e il Brasile, esattamente i due luoghi che Antonello...

Disposti in cerchio, uno di fronte all’altro, per guardarsi negli occhi, sorridersi, spogliarsi di ogni filtro, raccontarsi e condividere l’esperienza di chi vive a contatto con chi soffre di disturbi della memoria...

Nel 1890, nel paese di Vallelonga (provincia di Vibo Valentia), nasce Domenico Monardo. In difficoltà come d'altronde lo era l’Italia intera, Monardo nel 1926 con 36 anni, pieno di speranza, lascia la famiglia,...

Antonello Monardo, calabrese di Reggio Calabria, vive dal 1992 in Brasile. Idealizzatore e proprietario del corso “Parlando Italiano, cantando, mangiando, viaggiando…”, dal 2010 organizza e conduce brasiliani in tour nelle eccellenze eno-gastronomiche italiane....