Tag: cucina

Un perfetto intreccio tra accoglienza e integrazione. Nasce cosi l’idea di Ethnikitchen il progetto sulle cucine del mondo accolte presso il Sai di San Basile gestito dall’associazione don Vincenzo Matrangolo. Il prodotto editoriale è...

10 mila visualizzazioni in appena un mese (dal 4 aprile con la prima uscita) fatte registrare complessivamente su Facebook e Instagram. Piace, appassiona ed ispira la nuova rubrica DALLA TERRA ALLA CUCINA:...

Tornano i corsi pensati per la Festa della Mamma e dedicati alla buona cucina territoriale. Due borghi d'eccellenza sulla costa ionica catanzarese saranno le location protagoniste dell'evento: Guardavalle e Badolato, quest'ultima medaglia...

Dopo aver impreziosito dell’identità alimentare ed enogastronomica calabrese la cena del 68esimo congresso nazionale dell’Associazione Direttori d’Albergo (ADA) intervenuti nei giorni scorsi da tutta Italia ad Amantea, la Famiglia Barbieri ha fatto...

Una nuova formula che mira ad un turismo esperienziale in grado di valorizzare le identità territoriali. Ecco, a Cosenza, i corsi di cucina della Maccaroni Chef Academy. “Cultura, gusto ed Identità come...

Dal 18 al 20 febbraio 2024 ha avuto luogo l’8° edizione dei Campionati della Cucina Italiana, all’interno della manifestazione “Beer & Food Attraction”, presso Rimini Expo Centre Italy. Si è rinnovata anche quest’anno...

L'olio Igp di Calabria incanta Sanremo. "A Casa Sanremo" uno spazio interamente dedicato alla Calabria, all’interno del programma “L’Italia in Vetrina”, condotto da Veronica Maya in diretta dall’area hospitality del Festival. Ebbene, nel...

«Con la conquista del podio al campionato promosso dall’Unione regionale Cuochi Calabria, tenutosi nei giorni scorsi a Vibo Valentia, l’Istituto Majorana accede di diritto alla finale nazionale del Trofeo Miglior Allievo Istituti...