Mer 17 Apr 2024
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Tag: Pasta

Pasta aglio olio e peperoncino: la ricetta semplice e salutare che conquista tutti

La pasta aglio olio e peperoncino è un piatto semplice ma delizioso, tipico della cucina italiana. Si tratta di una ricetta veloce e facile da preparare, che richiede pochi ingredienti: spaghetti, aglio,...

La Ciciarata a Maida: la festa che celebra il Santo della carità con la pasta e ceci – FOTO

Se siete alla ricerca di una meta turistica che vi offra non solo bellezze naturali e artistiche, ma anche la possibilità di vivere un’esperienza unica di condivisione e fraternità, allora dovete visitare...

Imparare a preparare la pasta fatta in casa, a lezioni di “fileja”

Contribuire a destagionalizzare ed internazionalizzare la destinazione Calabria attraverso una delle sue icone agroalimentari più apprezzate e riconosciute nel mondo, chiave del turismo enogastronomico. Era e resta questo l’obiettivo della Tropea Experience...

Pasta fredda al pesto calabrese: un piatto fresco e gustoso per l’estate

Se state cercando un primo piatto semplice da preparare, ma ricco di sapore e colore, la pasta fredda al pesto calabrese è quello che fa per voi. Si tratta di una ricetta che...

Fileja: la pasta calabrese che racconta la storia e i sapori di un territorio

Se siete alla ricerca di un piatto semplice ma gustoso, che racchiude i sapori e le tradizioni della Calabria, non potete perdervi i fileja, un formato di pasta fresca tipico della provincia...

Da tutto il mondo in Calabria per scoprire la pasta fresca fatta in casa

Acqua e farina, ingredienti semplici per preparare la pasta fresca fatta in casa e l’uovo in purgatorio, tra le ricette più riconosciute e che più emozionano all’alba gli ospiti internazionali. Con le mani...

La pasta al forno calabrese: il piatto della domenica che conquista tutti

La pasta al forno, o pasta chijna come si dice in dialetto, è uno dei piatti tipici della cucina calabrese che non può mancare sulle tavole delle famiglie per il pranzo della...

Pasta al forno ripiena con salsiccia, caciocavallo e polpettine: un piatto calabrese da leccarsi i baffi!

Se siete alla ricerca di un primo piatto ricco e gustoso, tipico della tradizione calabrese, non potete perdervi la pasta al forno ripiena con salsiccia, caciocavallo e polpettine. Si tratta di una...

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