La Calabria torna a far parlare di sé nel panorama gastronomico internazionale.
A pochi giorni dal V Bob Fest, l'evento attesissimo che animerà Roccella Jonica dal 28 al 30 giugno, la pizzeria Bob...
«Liolà porta sotto i riflettori la Calabria e i tesori del patrimonio gastronomico italiano» con un menù che propone «un approccio contemporaneo» rendendo la pizza protagonista nelle sue diverse forme. Così scrive...
La Calabria ha fatto sentire la sua voce a Beviamoci Sud, l’evento romano dedicato ai vini del Sud Italia.
Tra le tante eccellenze presenti, due pizzerie calabresi si sono distinte, portando a casa...
Un forte legame con il territorio di prossimità, l'attenzione alle piccole produzioni e le gemme alimentari della Calabria, che si trasformano in abbinamenti arditi ma dal grande equilibrio.
Tutto questo è Impasto pizzeria...
Ancora una volta è la giornalista Giovanna Pizzi a raccontare le migliori pizzerie di Calabria inserite nella prestigiosa guida 50 top pizza 2024.
In verità, è la guida-pizza per eccellenza, curata da Barbara...
Doppio riconoscimento per Filomena Palmieri e per il figlio Giuseppe Di Gaetani nella guida 50 Top Pizza in Viaggio in Italia 2024: il 18esimo posto del Forno Filomena a Cosenza e il...
La Pizzeria Da Filomena di Castrovillari (CS) è entrata nell’autorevole Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore.
Un risultato molto importante per il lavoro di Filomena Palmieri e del...
Ieri è stata una giornata speciale per la Pizzeria Da Filomena, che ha ricevuto ieri i complimenti dal Comune di Castrovillari e dal sindaco per l'articolo uscito su Vanity Fair Italia, firmato...