Tag: dolci

La storia della past­icceria di Reggio Ca­labria si intreccia indissolubilmente con un prodotto identi­tario e dal gusto in­confondibile. Lunedì mattina al Comune di Reggio Calabria, alle ore 11, saranno raccolte testimonian­ze di...

Il ‘tronchetto di Natale’ è il dolce che ha consentito agli studenti dell’Istituto professionale alberghiero e turistico di Villa San Giovanni di ottenere il primo premio del concorso Dolce Natale, che si...

Passione, perseveranza e lavoro sono gli ingredienti per il successo. Quando si aggiunge anche una buona vision e la capacità progettuale, il quadro è completo. Ma se la passione e la determinazione...

Tramandare e affidare alle nuove generazioni il compito di mantenere vive e sempre accese la tradizione, la memoria e la cultura arbëreshe, è una missione che continuiamo ad avvertire forte e che...

Le comunità arbëreshë si distinguono per la lingua dei capostipiti giunti in Calabria dall’Albania nel XV secolo, ma soprattutto per l’identità, le tradizioni, la cultura e i riti che esaltano la loro quotidianità e che rendono i territori in cui vivono un’interessante...

di Anna Zupi Nella città dei bruzi una delle tradizioni più attese è la “fiera di San Giuseppe”. Le bancarelle gastronomiche sono le prime a montare gli stand. I più attesi sono di...

Il periodo di pandemia da Covid non ha fermato l’inventiva e il desiderio dei volontari cappellania carceri Catanzaro di partecipare in qualche modo alla vita dei detenuti che da tempo non incontrano,...

Fedele Battipede rappresenterà la Calabria all’ottava edizione di Bakeoff Italia, il talent show italiano, trasmesso sul canale Real Time dal 4 settembre che si basa sulla sfida tra pasticceri amatoriali. Tra i...