Dom 29 Gen 2023
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Tag: nduja

‘Nduja e marmellata al bergamotto piacciono molto anche in Norvegia

Grande interesse per le proposte attrattive della Regione Calabria registrato al Reiselivsmessen The Norwegian Travel Fair Oslo 2023. Calabria Straordinaria sbarca in Norvegia per un altro importante evento di marketing turistico. Dopo l’evento...

Cibi migliori al mondo: italiani al primo posto. Vince la ‘nduja calabrese

La cucina italiana è la prima al mondo sia per le ricette che per i prodotti. A dirlo è la classifica delle migliori cucine stilata dal portale inglese TasteAtlas, un’enciclopedia gastronomica che cataloga...

Migliore ‘nduja italiana, il premio va ad un salumificio del Reggino

A Sasso Marconi (BO), nell’affascinante cornice della Fattoria Zivieri, nell’ambito dell’evento “Salumi d’Italia”, si sono svolte finali di assoluta eccellenza del Campionato Italiano del Salame 2022 (edizione n°15) organizzato dall’Accademia delle 5T. La...

I 10 cibi che piacciono di più: al primo posto la Calabria

Il piacere è qualcosa di assolutamente irrazionale, poiché coinvolge i sensi e le emozioni. Il piacere, dunque, non può essere studiato. Molte ricerche però si stanno occupando di cibo, uno degli elementi...

Artigiano della pizza calabrese presenta quella alle fragole

«La primavera è una stagione che ci regala frutta colorata e invitante: in questa nuova proposta del menu la dolcezza delle fragole bilancia la sapidità degli altri ingredienti creando un perfetto equilibrio...

Panettone alla ‘nduja, chef calabrese denuncia azienda: “Rubata l’idea”

Cioccolato e ‘nduja, ovvero dolce e piccante. L’idea di realizzare un panettone con l’insaccato simbolo della gastronomia calabrese Pierino Rosace, chef di Gioia Tauro, l’ha avuta l’anno scorso. Qualcuno, però, se ne è impossessato e,...

Riparte “Taste Experience Calabria”, 10 tappe nella Calabria a km0

Quante e quali sono le tradizioni e le tipicità enogastronomiche della nostra regione? Quante bellezze, sotto ogni punto di vista, racchiude il nostro territorio? Ecco allora “Taste Experience Calabria” - viaggio nella Calabria...

Burger King propone il The ‘Nduja Burger

Burger King si dedica al Made in Calabria e lancia nei suoi ristoranti italiani un nuovo panino. Nel menu c'è anche il The ‘Nduja Burger. Soddisfazione da parte di Franco Barbalace, assessore del Comune di...

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