Tag: pizza

Gambero rosso, tre pizzerie premiate in Calabria tra le migliori d’Italia

Oltre 690 esercizi segnalati (con un’appendice dedicata a 64 locali italiani nel mondo selezionati da Top Italian Restaurants.), 16 nuovi ingressi tra i premiati con i “Tre spicchi” e due nuovi “Tre...

“Gabamarita” di Spezzano Albanese, la tipica pizza arbëreshë conquista il mondo dello street food

L’amministrazione comunale di Spezzano Albanese avvia una campagna di valorizzazione della Gabamarita, pizza tipica arbëreshë che sta spopolando nel mondo dello street food, inclusa in un progetto di promozione delle tipicità locali,...

La Calabria tra le migliori 100 pizzerie al mondo con Bob Alchimia a Spicchi E le altre “eccellenti”

di Giovanna Pizzi Bob Alchimia a spicchi non smette di stupire. In un teatro meraviglioso, quale il Mercadante di Napoli, è andata in scena la cerimonia di premiazione delle Migliori Pizzerie d'Italia 2022. 5O...

Quattro pizzerie calabresi tra le 50 Migliori Pizze in Viaggio in Italia, da taglio e asporto

di Giovanna Pizzi Pizza, che passione. E che bontà. La Calabria, anche in questo settore, conferma la crescita costante e le attenzioni mediatiche. Ben quattro pizzerie del territorio, da Acri a Corigliano passando...

Pizzeria 2022: assegnati i riconoscimenti. Premiati due calabresi

Due pizzaioli calabresi fra i maestri dell’arte bianca premiati con l’”Arcimboldo d’Oro Pizzeria 2022” riconoscimento ideato da Angela Merolla per l’anno 2022 e consegnata in una serata condotta da Edda Cioffi e...

Maestri della pizza al “trancio”: al top in Italia c’è un calabrese

Non solo i ristoranti da leccarsi i baffi nella celebre guida de L'Espresso “I Ristoranti e i Vini d'Italia” edizione 2022. Non manca, infatti, nemmeno una ricca sezione dedicata alle 100 migliori pizzerie italiane,...

L’Accademia Nazionale della Pizza DOC inaugura una sede in Calabria

Sarà la città di Siderno, in provincia di Reggio Calabria, ad ospitare la prima sede ufficiale dell’Accademia Nazionale Pizza DOC fuori dalla Campania.  Nella città più grande della Locride, la nuova sede dell’Accademia...

Artigiano della pizza calabrese presenta quella alle fragole

«La primavera è una stagione che ci regala frutta colorata e invitante: in questa nuova proposta del menu la dolcezza delle fragole bilancia la sapidità degli altri ingredienti creando un perfetto equilibrio...
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