Antonio D’Angelo, titolare della rinomata “Premiata Forneria” con sede a Milano ma originario di Vibo Valentia, è il vincitore del Campionato Italiano della Pizza Contemporanea 2025.
Il prestigioso trofeo è stato conquistato in...
La letteratura sulla pizza è ormai vasta e articolata: c’è chi ne ha raccontato la storia, chi esplora l'antropologia del piatto più amato al mondo e chi analizza con minuzia le tecniche...
Si è conclusa con un grande successo l'iniziativa di beneficenza patrocinata dal Comune di Praia a Mare, culminata con la seconda e ultima serata di raccolta fondi in Piazza della Resistenza.
L'evento ha...
Tutto pronto per la terza edizione del Gran Festival della Pizza, in programma dal 10 al 13 agosto 2025 nel Campo Sportivo di Spezzano Piccolo, del comune di Casali del Manco.
Quattro...
Lorenzo Fortuna torna a sfornare idee — oltre che pizze — e lo fa con un nuovo format di degustazione, che ha il sapore del territorio e della condivisione: FORNO LIBERO – Viaggio...
I sapori di stagione nella loro freschezza e genuina portata di golosità, ma anche il rimando ai piatti della tradizione, quelli classici che tutti conoscono e tanti ci invidiano, usati in una...
Domenica 1° giugno 2025, dalle ore 11:00 alle ore 23:00, si darà vita alla prima edizione del Festival della “Pizza e del Street-Food” in Piazza Bernardino Le Fosse allo Scalo di Rossano.
Alle...
Il 16 maggio è la Giornata Mondiale della Celiachia, evento che si celebra in tutto il mondo per sensibilizzare le persone su questa patologia autoimmune, sempre più diffusa e che si inserisce...