Dom 14 Apr 2024
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Tag: patate

Funghi, patate, guanciale e peperoncino: un piatto eccellente in Calabria

Siamo nel periodo dei funghi in Calabria e da sempre sono i protagonisti di tantissime ricette: perfetti con la pasta e il riso, ideali come contorno o secondo. Porcini, rositi, prataioli, tante sono...

Caro prezzi, le difficoltà del Consorzio Produttori Patate

Prezzi incontrollati del gasolio, costi dei concimi e degli altri fattori produttivi alle stelle, difficoltà a trovare manodopera, mentre i produttori vivono un momento di incertezza e profondo sconforto. Al netto dei giusti...

Sila, costi elevati di gasolio e concimi: produzione di patate a rischio

I produttori di patate vivono un momento di incertezza e di sconforto. Al netto dei giusti rischi che ogni imprenditore agricolo è conscio di assumersi, in una situazione del genere è difficile...

Cosenza: Prodotti locali a Km zero nel nuovo menu del servizio mensa scolastica

Il caciocavallo e le patate silane, la ricotta e l'olio calabrese. Ci saranno questi alimenti nel nuovo menu che sarà unito al capitolato per la gara del servizio mensa scolastica che il...

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